Nyiapkeun domba "Marakesh"

Anonim

hiji

Maranina "Marakesh"

Nyiapkeun domba

Bahan: 4-6 porsi: 2 laduh, 220 g tina mentega, 5 cengkéh bawang bodas, 1 lada beureum anu seukeut, 1 batang tiod, 1 sdm. Zira, 1 sdm. Paparikov, 1 sdm. Korong, 1 sdm. Kayu manis.

Waktu masak: 2 jam

Kumaha carana masak: nyampur démis, dicelrikakan, santik sisikian di mortir sareng zira. Mashed sareng pestle. Campuran rempah-rempah anu ngaganggu di mentega lemes, tambahkeun bawang bodas anu dicincang, cabé beureum seukeut, cilantro sareng uyah. Mentega lada nyéépkeun kalayan suku résidu sareng ngirim janten dipanggang dina kital in in-in oven, dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Kurang leuwih jam sareng satengah lincah lada di gaya Marokcan bakal siap!

2.

Salad "kasablanca" tina wortel, timun sareng lobak

Nyiapkeun domba

Bahan: 4 Pilihan: 4 wortel, 1 bonténg, 10 reled, 2 twigs kutu, ½ kils beureum. Pikeun eusian: ½ gula vanili, ½ ka tempat kayu, 4 sdm. Minyak zaitun, 1 lemon, cabe hideung.

Waktu masak: 20 menit

Kumaha masak: parangkat kana grater ageung, tambahkeun cilustro anu dicincang sareng lada seukeut. Kanggo ngeusian campuran cabe hideung, kayu manis, jeruk nipis, minyak sayur sareng gula vanili. Eusian wortel sareng campuran ieu. Bonténg sareng lobak creedes dipotong sareng lega ditaburkeun sareng uyah. Nalika sayuran pikeun jus, bilas sareng teras kirimkeun ka wortel. Éta tetep pikeun nyampur sadayana, sareng salad sayur auttory dis Sasam!

3.

Maroko Teh

Nyiapkeun domba

Bahan: 1 Lahir: 250 ml loek téh, 1 Butiy, 1 iteuk, 1 TSP. Madu, 2 ranting mint seger.

Waktu masak: 5 menit

Kumaha masak: Dina unggal gelas kanggo Téh, Maseun Vimatisk, iteuk, séndok téh madu sareng jumlah ranté mint seger. Tuang tea héjo seger. Masihan menit pikeun nguatkeun sareng anjeun tiasa resep rasa jenuh sareng aroma terang moroccan téh!

opat

Dessert "Habibi"

Nyiapkeun domba

Bahan: Pikeun 4 porsi: 400 g peach kalut, 400 ml yogurt alami, 100 g madu, 100 senachios seger, myintachios.

Waktu masak: 15 menit

Kumaha masak: Dina campuran campuran sareng ngagiling peaches kaléng, madu sareng yogurt alami. Sababaraha peaches anu ngandung greed, diiris ku kubur, Dungkuk dina gelas sampingan sareng tuang campuran yoghurt-madu. Éta tetep pikeun kentang lessert sareng kadorong péshios, upami anjeun badé, daun mint, sareng lemah "habibi" siap!

Maca deui