Ngaran plov "
Pikeun 8 porsi: 700 g tina domba, 200 g lemak cercisi upah, 2 wortel, 1 bawang, 1 TSP. Zira, 100 g gabungan gropen, 50 g tina bibaris, 1 quince, 500 g béas, 1 sirah bawang bodas, 1 cai, uyah, minyak nabati, minyak sayur.
Waktos kanggo nyiapkeun: 2 jam.
Di Kazan, Bumi minyak sayur sareng buang grease bakar anu dicincang. Saatos sababaraha menit, ngintunkeun potongan domba ka kizan. Nalika daging atos rempah, nambah wortel luar sareng bawang ka jerona. Usum sadayana Zili sareng buang séréal dalima. Nempatkeun di Kazan Barbara sareng diiris quince. Teras nempatkeun sangu sareng sirah bawang bodas. Uyah sareng tuang cai teras aya dina sénimeter ditutupan. Bawa pilf dugi ka kesiapan sareng ngawula kana tabél. Kolamat Kulin - Perawatan Ubar!
Plov "namina". .
Kesju kéju
Pikeun 7 lembar: 3 Zucchini, 500 ml krim, 200 g kéju kéju, 150 g haseum, 3 cengkéh bawang bodas.
Waktos kanggo nyiapkeun: 40 menit.
Pikeun nyiapkeun saos éta, anjeun kedah tuang krim kana loyang, panas sareng maledog cezon anu di irisan. Antosan dugi ka seju dilebur sareng tambahkeun krim haseum. Pahankeun saos pikeun pangukur sareng ngenalkeun bawang bodas dicincang kana dinya. Gantung zucchini sapanjang piring sareng ngagoreng aranjeunna dina grill. Sayuran Sayuran tuang saos sareng masihan aranjeunna rusak. Zucchini nganggo Potong Keju - jajanan lembut pikeun nyandak napsu anu meujeuhna!
Zucchini nganggo saos kéju. .
Kumbang sareng kvass
Pikeun 5 porsi: 1 Bawang, 100 g tumbing topping, 2 wortel, 3 bonténg, 2 cengkéh bawang bodas, 3 endog, 1,5 liter kvass, 2 sdm. krim haseum, uyah.
Waktos kanggo nyiapkeun: 1 jam 15 menit.
Tangkal anu paling pangkolotna anu paling pondok sareng ngahijikeun mangkok jero. Aya ogé bonténg irisan, wortel pindang sareng beets. Sayuran lengkep sareng bawang bodas sareng endog ditumbuk. Uyah sadayana sareng tuang ku kvass. Upami anjeun hoyong nginum beatroot krim haseum. Usum usum panas pikeun kasempetan khusus parantos siap!
Kumbang sareng kvass. .
"Baryshnya sareng kuliner", "Puseur TV", Minggu, 13 Juli