Sup lentil sareng jahé sareng sage

Anonim

Bahan: 1 kaca kaca lentil héjo, 1 zucchini, 2 kentang, 1 tomat leutik, 1 Geron, 100 spor leutik, 1 Suruh leutik, 1 Cengkéh, 20 g mentega, 2 daun sage seger,

1 l enak sayur, 3-4 sdm. Spoons minyak zaitun, 1 Peperonchino, ½ H. Piruna uyah laut.

Metoda Masak : Leging pikeun kulub numutkeun petunjuk dina iket tanpa nambihan uyah. Bawang sareng bawang bodas beresih sareng saos sapus. Dina panci nganggo tungtung jangkungna beurat, panas 2-3 sdm. Spoons minyak zaitun sareng mentega, ranggang bawang sareng bawang bodas. Wortel bersed, potong buah leutik, iklas kana busur nganggo bawang bodas sareng ngagoreng dina seuneu anu perlahan. Seleder pikeun rendang sareng tambahkeun kana panci. Ginger beresih, ngagos dina parut leutik sareng kirimkeun kana sayuran. Kentang beresih, potong batu leutik sareng tambahkeun kana panci, campur sadayana, teras tuang kaldu sayur panas. Tsuindi sareng tomat potong batu leutik, tambahkeun kana sup sareng masak dugi kentang siap. Tambihkeun lentil pindang, Magangonchino, salam sareng nyampur sadayana. Salo cut. Dina pan leutik, panas panas tempat gula zataknya lemak sareng ngagoreng, teras tambahkeun saged sareng ngagoreng saeutik deui. Bagikeun lard sareng sage dina anduk kertas pikeun ngaleupaskeun gajih kaleuwihan. Sup siap ngéléhkeun Buang henteu biasa blender anu aya dina potongan alit. Tarkhun mangrupikeun anu saé. Sup tuang kana piring, pikeun unggal nambihan sakedik salama sareng ykokhun.

Maca deui