Suung - 500 g;
Kentang - 400 g kentang;
Bawang - 1-2 potongan;
Krim haseum - 100 g. (Upami anjeun sapertos saos krim masam, nyandak langkung);
Minyak sayur, uyah, cabé secukupnya.
Suung bersih, bilas ku cai tiis sareng potong buah leutik, pas nempatkeun panci sareng cai tiis, uyah sareng bawa dina bohlam. Mesek suung salami 5 menit. Upami bohlam parobahan warna ka biru atanapi beureum, di parbat yén suung sapertos kitu bisa dissafe, langkung saé pikeun nampikana. Teras cai pikeun ngagabung sareng tegalan suung di colander. Dina loyang, panas, minyak sareng nambihan bawang bombay sacincang dicincang, tambahkeun kuéh, tambahkeun menit sareng tiasa 30 menit dina hawa lemah dina taneuh anu lemah dina kaayaan tutup. Teras tambahkeun krim haseum, uyah sareng béak 5 menit.
Kentang Kulub atanapi gagal sareng busur dina pan goreng anu misah.
Perencanaan tuangeun ieu, sanget yén suung pisan pikasieuneun sareng turun dina polumeu. Tina kebat ageung ngagaleuh ku anjeun di pasar, teu aya seueur kuung kertas.
Resep anu sanés ngan ukur tampilan urang di kaca Facebook.