Waluh dipanggang sareng kéju adyghe
Bahan: 300 g waluh, 150 g tina kéju Admi ogé (brynynza), 1 wortel, 1-2 tomat, 1-2 cengkéh bawang bodas, uyah.
Metoda masak: Potong roti kuantitas anu dipikahoyong, motong mesek, bersih tina siki. Potong irisan ipis. Cortel ngilu dina grater anu ageung, tomat - bundlul (upami ageung, teras anoming), bawang bodas ngalangkungan. Ngilu kéju dina grater (tinggalkeun saeutik kanggo kéju bubuk). Bentuk bukeng kalayan minyak. Aduk sadaya sayuran, bawang bodas sareng kéju (Upami kere siki dianggo, anjeun moal tiasa nyobian piring). Ninggalkeun sababaraha irisan waluh dina lapisan luhur. Bentuk sayuran. Ti luhur nempatkeun irisan waluh. Pasang janten kana pemanis ka 200 derajat oven pikeun sakumna sajam (gumantung kana kesiapan waluh). Nalika waluh sacara praktis siap, sprinkle piring kéju sareng cabut kana oven dugi ka formasi emas.
100 gram - 75 kcal.
Seringna tina waluh panyompa sup. Tapi poténsial kuliner ieu henteu dugi
Poto: pikacabay.com/ru.
Waluh dina sendok krim
Bahan: 500 g labi, 150 g krim haseum, 2-3 cengkéh bawang bodas, 1 sdm. l. Cai pindang, 2 sdm. l. Minyak sayur, ½ TSP. Kaprika amis, kebat leutik dill, uyah, lada taneuh hideung.
Metoda masak: Waluh anu siap pikeun dipotong kana batu. Luncat bawang bodas ngaliwatan bawang bodas, dill dicincang. Campur bawang bodas sareng sayuran sareng krim haseum. Pipa, tambahkeun paprika. Saap saos siap. Pikeun tuang minyak dina loyang, panas sareng ngagoreng pikeun kerak ruddy batu waleur. Tuang saos cream hase, gaul. Nalika saos bisakan, ngirangan seuneu sareng kaluar ti 3-5 menit. Tambahkeun cai, campur, uyah sareng mareuman sésa sésana. Anjeun tiasa nutupan sareng tutup. Sateuacan diterapkeun, anjeun tiasa nyebarkeun sareng dillok seger dicincang atanapi peterseli.
100 gram - 72 kcal.
Gourmat waluh dipanggang, ngagoreng malah marinate
Poto: pikacabay.com/ru.
Waluh Korea
Bahan: 500 g ritchins (anjeun kedah nyandak anu leutik, cai ageung - caian), 1 Bolb, 3 cengkéh bawang bodas, 1 sdm. l. Madu, 2 sdm. l. CAPP Apple (anjeun tiasa nyandak 9%),
½ h. L. Cabé beureum akle (atanapi Cayensky), dina ciwit ka ketumbér, cabe hideung, jahé, jahé (anjeun tiasa nyandak campuran wortel korek anu siap), minyak sayur.
Metoda masak: Campuran sareng cuka. Tambahkeun cabé seukeut, rempah. Waluh diitung kana parut (Upami teu aya, teras nyandak grater pikeun wortel di Morea), rendang bawang bodas, potong satengah cincin. Tumis bawang dina minyak sayur dugi ka warna emas. Pasang bawang pikeun waluh, tuang bawang bodas sareng tuang marinade, uyah, campur sareng ngaleungitkeun lapis kanggo peuting atanapi genep jam.
100 gram - 46 kcal.