Anjeun peryogi:
- kentang dimurnikeun - 800 gram;
- Kolok A minced - 800 gram;
- Susu - 150 ml;
- Enh endog hayam - 1 PC;
- Bawang - 1 pc;
- wortel - 1 pc;
- tomat - 2 alit ukuran atanapi 1 ageung;
- Lepang Beureum Bulgarion 1 PC;
- Den, cabe, rosemary, peterseli sech;
- kéju padet - 100 gr.
Kentang motong kana halves sareng mabok dina cai asin. Bérés kentang kadree diasah kentang mashed, tambahkeun susu panas (sumentos, upami kentang tiasa janten abu), hayu atuh tiis sareng inter hayu atuh sareng nyerang endog.
Nalika kentang pindang, tumis dina saos bawang dicincang dina minyak sayur, nambah wortel, peterseli dicincang, cabe sanés dina jero ieu anu sanés. Kuring sumebar mince dina pan, nyampur sheck sareng, teraskeun anu aduk, ngagosok 10 menit. Tomater ngajerit, miceun kulit, Applekteuk sareng tambah ka mince. Masyar sakitar 20 menit, cairan kudu menguap.
Panas oven ka 200 derajat. Dina minyak anu pelumasisisin, urang urang ngiringan lapisan na bire (kira-kira 2 cm), luhureun lapisan daging hayam sareng cai puri. Kéju digosok dina grater kasar sareng sprinkle di luhur. Panggang dina oven 20-25 menit sateuacan penampilan kulit emas.
Resep anu sanés ngan ukur tampilan urang di kaca Facebook.