Gulung craus teu puguh sareng hayam
Pikeun 4 porsi: 1 Ahip, 50 g jahé, 1 bawang beureum, 300 g fior hayam, 1 kg kol, 2 sdm. Kecaped, 1 sdm. Cuka anggur, 5 g tina jukut lemon, 1 sdm. Gula, 200 g béas, 5 cengkéh bawang bodas, 1 l kaldu hayam, 2 laurel, 50 gessik leutik, caah taneuh.
Waktos kanggo nyiapkeun: 1 jam.
Ngabersihan turnip, ipis jeung ngagoreng dina minyak sayur. Bagikeun jahé kaganggu pikeun giliran sareng tetep di seuneu. Bawang beureum ngagoreng dina pan anu misah, alungan sapotong hayam buakan ka jerona sareng nalika daging kalolobaan kerah emas, jempeng kana pan goreng sareng jang istirahat sareng ginger kana pan goreng. Kol gumantung sareng kaluar ka hayam. Desojongan sadayana kecap sareng cuka anggur, jeruk nipis jukut sareng gula. Ngenalkeun sangu sareng tepat anu ku lambaran Lurle, cabe hideung sareng bawang bodas. Tuang kaldu hayam c sareng éta éta dina ½ sulimimeter katutupan laukna. Stewantos kol langkung langkung 15 menit, dina tungtung anu masak, nyandak jukut jeruk nipis sareng tambahkeun cilantro. Rolls kubur teu puguh beulah wétan - kaséhatan pikeun murangkalih!
Kéju bumi.
Kéju homemade
Ku 500 g: 250 ml susu, 1 kg kéju pondok, 1 sdm. No mentega, roti, ½ TSP. Soda.
Waktos kanggo nyiapkeun: 1 jam.
Susu tuang lebur, lebet seuneu sareng ngenalkeun kéju pondok ka dinya. Bawa jisim kana pangiriman. Dina panci misah gula, endog sareng soda, Lebetkeun kéju pondok dina campuran teras nyimpen panci dina seuneu. Terus adas, bawa jisim ka kulub.
Bar coklat sareng kacang /.
Bar coklat sareng kacang
Bahan: 200 g tina gingerbread, 100 G Cornies, 50 G bing Mitei, 50 g prunes, 50 g can, 125 g mentega, 150 g bubuk, 150 g bubuk.
Metoda masak: Dina blénder nahan jeperbread, cookies, Kuragu, prunes sareng kacang. Pumbhy sadaya massa homogen sareng ngaluarkeun kana bentuk, dilincir kalayan mentega. Dina panci, ngalembereh mentega sareng asup kana bubuk roti cooa kana. Tahan campuran ku seuneu, terus aduk, teras tuang éta jisim jingerbread. Pasang dessert dina kulkas sareng ngantosan dugi ka sesah. Potong dessert sareng bar atanapi masihan bentuk sanés - budak bakal ngahargaan!
"Baryshnya sareng kuliner", "Pusat TV", Minggu, 2 Nopémber, 10:05