- Renat, kompor amis - impian barudak anjeun?
- Kusabab budak budak, kuring ngimpi tina seni kuliner. Di kulawarga kuring, dulur bakina bakap: Ayah damel di mobil réstoran, ibu ngan kedah ngeunah ngeunah pisan, sareng naliti urang jawabna. Sareng kuring nembé angkat dina suku na: Abdi ngurus baking sareng tuang ti umur ngora. Ibu béb béan di Jodo, dua taun kaar, kuring Teras Kalayan gilingan daging - anjeun terang, sapertos anu ngaco kana méja. Abdi henteu bobo tanpa. Nalika kolotna masihan artos anu munggaran, kuring mésér sorangan salaku alas. Kuring ditinggalkeun. Barina ogé, aranjeunna masihan artos supados kuring mésér baju kuring ka kuring ...
- Sareng iraha anjeun ngadamel kuéh munggaran anjeun?
- Jalur kuring tina confection dimimitian ku tujuh taun. Dina umur ieu, kuring tiasa dipanggang cupcake munggaran kuring. Yaratna alit dina krhushchev, dimana ngan aya oven gas dina pembuangan kuring, dimana gantungan tina sababaraha jinis ngontrol suhu - ngan ukur ukur modeu "1". Sareng abdi ngagaduhan! Ti teras kuring, kuring teras-terasan nyiapkeun hiji hal, janten roti atanapi pancakes. Pasti, di mimiti anu ngabantosan kuring ka indung kuring, sareng saatos kuring diajar sorangan.
Yana Rudkovskaya
- Anjeun diajar ngan ukur hiji, tapi ogégung komunikasi ka béntang, anu, sakumaha anu anjeun terang, nasabah cocog pisan ...
- Pikeun sababaraha alesan, sababaraha urang nyangka yén seniman sareng nunjukkeun gampil tina usaha bisnis éta langkung hésé damel. Kuring ngajamin henteu. Sareng seueur bintem, kami parantos biasa sareng mangtaun-taun, kalayan batur bahkan babaturan sareng urang katingali teratur. Sareng sadayana hubungan pisan haneut sareng dipercanten - sareng, Pama-Pah, sedengkeun sadayana kanggo lancar lancé. Sakumaha aturan, sadayana eta sibuk, janten aranjeunna ngadamel pesenan, ngandelkeun rasa kuring. Salaku conto, nalika kuring ningal jajan kanggo nyéta nyéwa bundkopkaya dina "kuut kuut, acara anu dipikarsa katingali anu siga kieu:" Tiru, specat diri. " Éta sadayana tatanan. Kuring ngalakukeun rasa kuring - dulur sugema.
- Anjeun damel ku eupan "imah-imah-2" buzova sareng borodina, perkawis whim anu bahkan joking ...
- Kuring gancang pisan mendakan basa umum sareng aranjeunna. Jajék pikeun Olga Buzova janten hérang pikeun anjeunna - anjeunna henteu ningali sket na. Éta ngan ukur anu ngaharepkeun warna: anjeunna hoyong kuéh dina nada bodas. Di dieu urang mimiti ngalengkepan naon anu "teunggeulan manah" - ieu mangrupikeun sistem anu dikompogrésan tina katerangan listrik listrik. Dina jero sagala "jantung" aya deui lampu dalit, rata-jero jajan, pipa khusus kalayan pipa listrik éléktronis dipasang. Sistem anu berharga dibédakeun ti jauh. Jeung lampu anu dihias ku kuéh ganggu - ditiup, tina caramel.
Kuéh pikeun Olga buzova
Jeung sajak Pikeun Ksenia Boroor, kuring mimiti ngagunakeun pangaruh tina warna anu latinous tina karamel. Nalika Ksenia ngadangu ka kuring ku tatanan kuéh dina ulang tahun kuring, urang mutuskeun pikeun ngaruang salju-bodas kalayan kembang caramel, sareng lebet sirung nyaéta gelembung duaan. Ku jalan kitu, ieu batang sareng lampu bohlam henteu ukur komponén anu teu tiasa di alam.
- Anjeun dipanggang kuéh anu saé pikeun Philip Kirkorov di ulang taun na. Kumaha penyanyi janji nalika anjeun ningali ciptaan anjeun?
- Kue pikeun Philip Kirkorov ngagambarkeun seni seni nyata. Anjeunna nyalira nganggo baguette, anu mangrupikeun salasna sayembstette, ngias ucing Louis XIV di Vérikelle. Di luhur jajan ieu ayana surat ageung "kuring", sareng di tengah - makuta kasésang ageung, anu langkung mindfffming sareng sagala kelir agamds. Mahkota ieu ditutupan nganggo radang kristal tina caramel, leres-leres transparan. Nalika nyepetkeun kuéh di aula makuta spin ngurilingan Axis na, sareng batu nganggo rulampes masihan lampu fibedly anu geulis. Langkung karya suliti ieu digarap sakitar dua ratus jalma pun, sareng jajan sorangan nyaéta dipanggang dinten sateuacan acara. Sadayana ka rinci Philip anu ngaku sacara pribadi. Nalika anjeunna ningali kuéh anu siap-siap, hal anu pertama: "Coron tiasa tiasa dianggo?" (Imut.)
Kuéh pikeun ulang taun Pirip Kirkorov
- Aranjeunna nyarios, hiji dinten anjeun dipanggang ... purle?
- Dina waktos ayeuna, proyék pangbadagna mangrupikeun kuéh kawinan "benteng zwinger." Abdi ngadamel babaturan anu caket. 12 organisasi ngitung bagian dina proyék! Jangkungna jajan dimimitian 3,5 méter, panjangna 7 méter, sareng beurat mangrupikeun 4 ton. Sakali, mangtaun-taun ka pengker, kuring ditaros upami kuring tiasa ngalakukeun hiji hal dina gaya ucing. Kuring mimiti ngotéktak poto anu béda, sareng hal anu munggaran kuring ningal nyaéta zwinger. Abdi muralan sareng anjeunna sareng panginten kumaha cara nerapkeunana. Langsut ieu proyék kanggo sataun, dilaksanakeun dina tilu bulan. Hasilna, di beunang salut diram coklat anu tiasa tuang tina caangan coklat bodas, di jeroi ukur sapuluh surat badagikan tina tunjangan anu anyar sareng pidéo tarian munggaran. Jajan diwangun kana liang hawa kapal supados monitor henteu kaduruk ...
Proyék panggedéna di Rahata - Kue "Welas Gesle Zwinger", jangkungna dessert tilu satengah, panjang - panjangna - tujuh mons
- Renat, dina pigura katingali karakter pédah anjeun. Naha éta gambar anu khusus pikeun program atanapi anjeun dina kahirupan anu ketat?
- Kuring henteu maén waé dina proyék: Kumaha dina kahirupan, sapertos dina layar. Abdi ngagaduhan sistem manajemén kuring sorangan. Kuring henteu nyandak confectioner atanapi desainer damel, tapi kuring bet kana jalma anu jalma anu sareng gelombang anu sami, anu ogé pikeun seniat nular. Sareng sareng jabaonnones, éta sering langkung hese damelan. Ku sabab eta, kuring leres-leres intuitivection ngaréka staf - mimitian ti piring piring anu kuring wawancara pribadi pikeun asistén. Ieu ngamungkinkeun kuring nyingkahan seueur masalah dina tim.
Sababaraha manisan ti Renata ogé janten drive. Salah sahiji muih dicukupan studio Andrei Malakhov
- pikaresepeun, naon putra anjeun ti putra anjeun?
- putra janten langkung siga kuring unggal dinten. Anjeunna terus-terusan naroskeun: "Naha?" "Atanapi" Kuring moal ngantunkeun dugi ka ngawartosan. " Sareng dina karakter kuring sami sareng! Salaku conto, nalika kuring angkat kursus latihan pendinan, upami kuring henteu ngartos anu, kuring henteu kantos isin sareng pamirsa pikeun naroskeun patarosan. Sareng ayeuna, ningali putra, kuring ngartos yén anjeunna sami. Pikeun seni kuliner, kuring henteu narik bumi, sabab bumi sorangan mah ampir bray. Sanaos kuring tiasa masak, khususna uzbeb.
- Éta dipercaya yén confection anu henteu tuang ...
- Kuring ayeuna méré wawancikan, sareng gigus kuring - tilu ubin coklat hideung sareng hazelnut. Sareng kuring rencanana tuang aranjeunna salami beurang. Ku sabab, enya, kuring resep. Tapi kuring henteu tuang muih sareng kuéh.