Anjeun peryogi: 2 terong, 300 g penén, 250 g mozazarella,
100 g ditolak sosis, 50 gwe parmesan grated, saparapat bolon garing, 2 sirah sirah, 1 huntu bawang bodas,
1 sdm. sendok gula, 2 sdm. spoons kaldu sayur,
200 g tomat kaléng dina jus sorangan, sababaraha dahan tina Bulik Basilica, minyak zaitun, angkat norko, cabé hideung seger, uyah laut.
Proses persiapan: Ngubur ka prakeat ka 180 derajat.
Eggplants potong piring, uyah sareng ngantunkeun
pikeun 10-15 menit. Teras bilas dina cai tiis, garing sareng anduk kertas sareng ngagandeng sajumlah minyak zaitun dina dua sisi. Haneut
Dina pan 1 sdm. Hiji sendok tina minyak zaitun, tambahkeun bawang bombay kacang beresih, bawang bodas, gula sareng kaldu, tutup kalayan tutup sareng énjing 15-20 menit dina seuneu anu laun. Teras tambahkeun tomat ditumbuk, Basil-cut leutik, uyah
sareng cabé.
Baton istirahat kana potongan sareng ngéléhkeun dina Blénder.
Nyotong sayur sayuran saé, mozzarella - batu.
Kulub penne dina cai asin, ngagabung.
Janten saos pasta, tambah orano sareng Parmesan, campur lancar. Ngadamel bentuk bolak tina foil. Bagikeun handap sareng sisi pikeun baking sareng terong. Pikeun disimpen dina bentuk pasta, di luhur sosis irisan, deui lapisan terong, teras lapisan modzarella MOSon.
Sprinkle langkung seueur sareng roti roti, sprinkle sareng minyak zaitun sareng Panggang 20 menit. Nepapkeun pai pikeun masangkeun dina piring, péngtél teras miceun kana foil pisan.