Indéks glikemik: Naon éta sareng naha anjeun kedah terang ngeunaan éta

Anonim

Indéks glikemik mangrupikeun indikasi anu dianggo pikeun ngontrol tingkat gula getih. Indéks dahareun kallcemik dipangaruhan ku sababaraha faktor, kalebet komposisi na memperisi, kematangan produk. Éta henteu ngan ukur ngabantosan anjeun sadar yén anjeun pasang kana piring, tapi ogé naek karugian beurat, ngaleupaskeun tingkat koléstol. Kami masihan tarjamahan matéri bahan basa Inggris-basa édisi kaséhatan, anu jelas dijelaskeun, naha anjeun kedah terang indit indassion.

Naon indéks glikemik

Indéks Glikemik (Gi) nyaéta nilai anu dianggo pikeun ngukur kumaha produk anu ditetepkeun ningkatkeun tingkat gula getih ningkatkeun. Produk digelas salaku rendah, sedeng atanapi médis atanapi anu luhur sareng rengking dina skala 0 dugi ka 100. Ningkatkeun 100. Anu langkung handap produk anu khusus. Isu ukur na Maranéhna Pangaruh ON Diet-Kasakit hubungan.

Produk Gi luhur ngalambatkeun slimming

Produk Gi luhur ngalambatkeun slimming

Poto: teu acan gaduh

Ieu tilu rating gi:

Rendah: 55 atanapi kirang

Rata-rata: 56-69

Tinggi: 70 atanapi langkung luhur

Produk sareng karbohidrat sareng gula anu luhur dicerna anu gancang sareng sering gaduh protéin anu tinggi, gajih atanapi produk serat biasana ngagaduhan GI. Produk anu henteu ngandung karbohidrat teu ngagaduhan GI sareng kalebet daging, lauk, manuk, siki, rempah-rempah-rempah-ubal sareng minyak. Faktor séjén anu mangaruhan produk Gi di antarnaya, metoda masak, jinis gula, anu ngandung.

Émut yén indéks Glikematis béda tina beban glikemik (gl). Teu sapertos Gi, anu teu tanggung jawab kana jumlah dahareun anu didahar jumlah karbohidrat dina ponsi produk pikeun nangtukeun tingkat gula getih. Kusabab ieu, penting pikeun tumetkeun boh indéks Glepologis sareng beban glikemémber nalika milih produk pikeun ngajaga tingkat gula getih séhat.

Diet indéks glikemik rendah

Indéks kawas anu lemah ngandung ngagantian produk GIP Tinggi dina jalma anu ngagaduhan GI. Patuh sareng diet indéks glikemik rendah tiasa nyandak kaséhatan, kalebet:

Ngaronjatkeun pangaturan tingkat gula getih. Loba studi, misalna, "panurunan dina Glycemic Index Iie kalawan ningkat Glyce" némbongkeun yén patuh diet gi low bisa ngurangan kadar gula getih sarta ngaronjatkeun kadar gula getih di urang jeung diabetes tipe 2.

Leungitna beurat gancang. Sababaraha Panaliti nunjukkeun yén observasi GI DULAN GI BUKU BUKU BUKU BUKU BASA. Panaliti tambahan anu diperyogikeun pikeun nangtukeun kumaha mangtér manajemén beurat jangka panjang jangka panjang.

Ngirangan tingkat koléstérol. Kaunhungan nganggo diet Gi rendah tiasa ngabantosan ngirangan judul kadua sareng LDL (misl (miskin) anu kasubangan, anu nyaéta faktor résistan kakurangan kasakit karéta tina résiko.

Ulah miceun karbohidrat pisan - sadaya produk anu mangpaat.

Ulah miceun karbohidrat pisan - sadaya produk anu mangpaat.

Poto: teu acan gaduh

Kumaha nuturkeun diet

Diet indéks anu séhat anu séhat séhat anu kedah kalebet produk GI rendah, sapertos:

Buah: apel, berries, jeruk, lemons, jeruk, jeruk bali

Beunghar ku serat sayuran: Brokcoli, kembang engkol, wortel, bayem, tomat

Atawa sisikian: Swan, Coughous, Barley, Buckhe, Farro, oats

Legum: lentil, kacang hideung, kacang, kacang

Kadaharan tanpa nilai Gi atanapi sareng Gi anu rendah ogé tiasa dianggo salaku bagian tina diet saimbang sareng indéks glikemém anu rendah. Aranjeunna kaasup:

Daging: daging sapi, baku, domba, daging babi

LOKFOOD: Tuna, Salmon, Shrimps, Mackerel, Musimovies, Sardines

Hayam: Hayam, Turki, bebek, soang

Minyak: Minyak zaitun, minyak kalapa, minyak avucado, minyak sayur

Kacang: Almond, Macadaamia, walnut, pistachios

Siki: Siki Chaa, siki wijén, siki Gudi, siki flax

Bumbu sareng rempah: Pecawa, cabé hideung, katand, Basil, rosemary, kayu manis

Sanaos teu aya produk sacara pikaresepeun ngalarang dahareun, produk sareng gi anu saé kedah terbatas.

Produk sareng Gi Tinggi kaasup:

Roti: roti bodas, tenang, Naman, Lavash

Gban: béas bodas, béas jassine, sangu Arborio

Sisikian: mewah gancang oats, sarapan garing

Pasta sareng mi: Lazagany, Spaghetti, ravioli, pasta, fetuccini

Sayuran Pelsy: kentang mashed, kentang, french

Baking: kuéh, donat, cookies, cruiss, muffins

Jajanan: Coklat, krupuk, gelombang, popcorn, chip, pretzel

Inuman gula anu ngandung: Soda, jus buah, nginum olahraga

Saenana, coba pikeun ngagentos produk ieu di produk sareng Gi handap.

Saatoset indéks anu kirang subur-glikemik nunjukkeun para bursa produk sareng Gi Tinggi sareng alternatif sareng Gi rendah. Diet indéks anu murah tiasa ngabantosan ngontrol tingkat gula getih, ngirangan tingkat koléstérol sareng nyepetkeun leungitna beurat pondok.

Maca deui