Cabe karesep di Éropa dibawa Christopher Columbus ti Amérika. Ngaran masak, anu mimiti ngeusian later, henteu ngahemat sajarah. Tapi éta yakin yén éta dieusian ku laun masak masak paling umum, romania sareng Azerbaijan. Piring ieu, sapertos seueur batur, masing-masing anu miskin. Pésénsiahan dahareun aranjeunna nempatkeun kana lada sareng dipanggang dina soal. Saurna, di Italia, kuku utama padagang jalur jalan dikoréskeun ku Bermiceline. Saha anu leuwih tiis, kéngingkeun isina biasa: thageit campur, buah, roti bulukan sareng maling. Nepi sababaraha abad xix, cabé boneka janten piring moderasi sareng sacara endah sareng ditunjuk dina sagala mereka sorangan.
Lepu boneka sareng sangu sareng daging
Bahan: 500 g mince, 8 lada, gelas sangu, 1 Bolb, 1 wortel, 1 endog, 1,5 sdm. Tangkal témpél, 100 g krim asé, uyah, lada, héjo.
Metoda masak: Béas bilas sareng kulub dugi kaas sapi saatos siap. Bawang saos Segel campur, digosok wortel. Tumis kana kerak emas, teras tambahkeun témpél tomat sareng krim haseum, éncér sareng cai. Sareng Ninggalkeun rada pindang dina tutup sapuluh menit. Sawah anu peuleum nyambung sareng daging minced, uyah, cabé. Batang dikumbah, ngumbah buah-buah sareng cabut siki. Mimitian sangu sareng daging, rada tajar. Pasang peperic Fustik sareng ketat dina panci sareng handap kandel, tuang saos sareng kaludag.
Cabang tiasa dieusian ku daging minced daging ...
Poto: pikacabay.com/ru.
Cepat dieusian ku sayuran
Bahan: 6 cabé, 2 bulbs, 2 wortel, 100 g akar seledri, 250 kol, anggs h. L. Gula, 1 sdm. cream haseum, 1 sdm. Tangkal témpelkeun, peper tomat anu nyababkeun dina jus sorangan, asin, caah taneuh hideung, minyak sayur, sareng plato, 4 sdm. kéju padet padet.
Metoda masak: Ngumbah sadaya sayuran, beresih, cabé caket sareng miceun siki. Celedri sareng wortel ngilu dina kalit, bawang potong kubu anu sanés. Kol téh sakedik teraskeun sareng ngagiling sareng uyah. Bawang Bawang, wortel sareng seledri kana kerak emas. Tambihkeun kol, lebetkeun ka satengah siap. Pasang témpél tomat sareng krim haseum. Eytingu sapuluh menit deui. Tambahkeun peterseli dicincang pikeun bubar. Ngamimitian lada. Sampurna nempatkeun aranjeunna dina panci sareng handapeun kandel, anjeun tiasa di gememan atanapi loyang. Di handapeun satengah sababaraha minyak sayur sareng tomat dina jus sorangan, rada ngagiling aranjeunna. Simpen cabé kana oven preheatarat ka 200 derajat satengah jam. Teras tilu lada sprinkle sareng kéju parut sareng cabut dipotong ku oven, ngirangan seuneu ka 180 derajat, sakedik satengah jam. Akar Dada taburan sareng sayuran dicincang.
... atanapi ngeusian sanés
Poto: pikacabay.com/ru.
Cepat dieusian ku cumi
Bahan: 6 lada, 3 sejah dimurnikeun, cikal sangu (anjeun tiasa nyandak campuran siap-sayuran anu siap), 1 endog, 1 wortel, 1 TSP. Gula, 2 sdm. Kubutan tomat, uyah, cabé taneuh hideung, minyak sayur.
Metoda masak: RAWE. Sebar dimbur, tapi henteu ka konsistensi daging minced. Sepres sareng béas nyambungkeun, uyah, lada, nambah endog, campur. Bawang sareng wortel dicampur, naksir. Ngagoring dina pan goreng. Tambahkeun gula, uyah, témpél tomat atanapi ketchup, breed sareng cai sareng ngantepkeun sakitar sapuluh menit. Mimitian Clacts daging minced, ditutup dina panci atanapi pan goreng sareng sisi tinggi. Tuang aranjeunna kalayan hulling sareng nempatkeun maok dugi ka kesiapan.