Kumaha Ibu: 3 resep manisan ti budak leutik

Anonim

Dina waktu urang, Gaduh nurut kana henteuna dessert - rét toko sareng konvectionizer jeung sababaraha jinis manisan. Tapi kadang urang sadayana teu hoyong nyobian jajan, sedengkeun piring anu paling saderhana ti budak leutik anu nyiapkeun urang ibu. Dinten ieu kami bakal nyarioskeun ka anjeun tilu resep manisan anu sepuh di USSR pasti luka anjeun.

Sosis coklat

Meryogikeun:

- Cookies Shiftread - 350 g;

- mentega - 200 g;

- Gula - 200 g;

- bubuk koko - 3 sésana;

- susu - 100 ml;

- Walnut - 40 g.

Masakan:

Satengah cookies pikeun rendang dina Blender sareng pindah kana mangkok, anu kadua ngeureunkeun potongan. Walnuts rendang sareng ngagabung sareng cookies. Campuran sareng gula, tambahkeun susu. Pasang susu koko dina seuneu sareng bawa ka kulub. Tambahkeun kana campuran campur tiis sareng aduk. Saeutik-laun tambahkeun cookies sareng kacang, terus aduk. Pikeun nempatkeun jisim coklat dina pilem dahareun, teras bungkus, masihan bentuk sosis. Pasang dina kulkas salami 5-6 jam. Siap!

Mamina Desserts salawasna anu paling enak

Mamina Desserts salawasna anu paling enak

Poto: teu acan gaduh

Sikat

Meryogikeun:

- Sighman - 2 lembar;

- vodka - 2 sendok;

- Gula - 2 sésana;

- Tepi - 250 gram;

- Kulur gula secukupnya.

Masakan:

Dina wadah anu kapisah ,ita gula, endog, vodka, tambahkeun ciwit uyah. Tuluy tuang tipung kana éta. Nyampur adonan - éta bakal siap nalika lirén lengket. Kami nempatkeun adonan kana film pangan sareng cluang kana kulkas satengah jam satengah. Teras dipotong adonan kana sababaraha bagian sareng gulung dugi ka kaayaan lapisan anu tembus. Lapisan adonanci dipotong dina jalur kira-kira 5 sentimeter panjang, teras dipotong kana 2-3 bagéan diantigan. Dina ketat anu dihasilkeun, di tengah kedah ngadamel incision sareng kéngingkeun salah sahiji. Teras ngagoreng twig dina minyak panas ka kerak anu rumdy.

Cobi masak manisan ti budak leutik di bumi

Cobi masak manisan ti budak leutik di bumi

Poto: teu acan gaduh

Cupcake "susu manuk"

Meryogikeun:

Keur adonan:

- Solo - 2 potongan;

- Gula - 30 g;

- Bustyer - 1 séndok téh;

- tipung - 100 g.

Pikeun souffle:

-Cake minyak - 150 g;

- susu kondensasi - 100 g;

- Agarat - 7 g;

- Cai - 150 ml;

- Gula - 450 g;

- 2 protéin.

Pikeun glaze:

-Cako-bubuk - 3 sésana;

- susu - 5 sendok;

- Gula - 3 sésana;

- Minyak jeruk - 30 g.

Masakan:

Agar soak dina cai salami 10 menit.

Biskuit: Endog sareng gula, tambahkeun tipung sareng bubuk baking, ngéléhkeun deui. Bentuk anu bakal diceol ngusap kertas benang, ngaleungitkeun biskuit sareng kirimkeun ka oven salila 15 menit dina 180 derajat.

Lampu: Nganggo minyak sareng susu anu kondensasi. Agar ditunda seuneu sareng bawa ka kulub. Tambahkeun gula ka agar sareng masak 15 menit. Dina wadah anu misah, anjeunna nyokot protéinal sareng dua ciwit uyah, teras lalaunan nambihan campuran agar sareng gula tuntas. Tambahkeun kana minyak campuran kalayan susu anu konduksi, campur sekop.

Nempatkeun sointlapcle dina sapotong sareng cabul dina kulkas kanggo 4 jam.

Gaze: nempatkeun pan seuneu, nempatkeun aya kana krim, gula, gula sareng minyak, bawa nepi ka kulub. Teras tiis kana glaze sareng tuang kana kuo.

Nabut "susu manuk" dina kulkas 2-3 jam sateuacan ibun fin.

Maca deui