Upami anjeun di Tiktok calik sareng ningali kana bagian #clointhe ™, maka anjeun sigana ningali puffs loef gassit anu luar biasa sareng luar biasa sareng terkenal. Sadaya anu anjeun peryogikeun pikeun masak nyaéta bule endog, gula sareng pateng jagung. Rada méga gembleng anu dipanggang mérek sareng sababaraha parobihan. Upami anjeun henteu terang naon anu meringu nyaéta: Ieu peringatan bule endog sareng gula. Kasubang Merengni sami Marshmallows nalika aranjeunna rada dipanggang, sareng bayah sareng cukis, nalika aranjeunna garing dina oven deui. Hoyong masak dessert cahaya anu henteu ngarugikeun tokoh?
Bahan pikeun roti mendung
Bending endog. Protéin endog mangrupikeun hawa sareng pomp bakal masihan roti méga anjeun. Upami anjeun bade misah endog-endog, henteu ngésakeun yolks di aranjeunna, upami henteu sabab bakal bangun. Nalika endog tiasa tiis, éta langkung saé pikeun misah aranjeunna, tapi masih ogé dikeluk langkung saé dina suhu kamar. Anjeun ogé tiasa mésér sudut endog dina kotak kardus di toko. Anjeun kedah 3 bule endog ageung atanapi sareng 6 sés proteus protéin endog tina bungkusan kardus.
Gula. Gula mangrupikeun hiji hal anu stabil sareng bule endog sareng bakal ngijinkeun aranjeunna badé dikacas deui. Gula ogé bakal ngadamel roti mendung anjeun sakedik manis.
Pati jagong. Anjeun ngan ukur peryogi bentang sakedik dina roti méga pikeun nyerep kaleuwihan cair tina meringue. Asak jagong ogé ngajantenkeun curang.
Ngawarnaan tuangeun. Éta pilihan, tapi upami anjeun hoyong ngadamel roti warna, sia nambihan éta.
Kumaha masak roti mendung
Ngéléhkeun endog endog. Tambahkeun endog endog dina mangkok beresih. Mimitian nyerah protéin dina laju sedeng dugi aranjeunna janten foamy sareng palid.
Tambahkeun gula. Katarikna sakedik dina laju panyawat anu luhur, nalika gula henteu ngaleyurkeun sareng protéin endog moal bakal ngamimitian boaming.
Tambahkeun pati jagong. Catch henteu ngagaduhan lumpuh. Terus ngéléhkeun dina laju anu gancang dugi ka endog endog moal janten meringu anu langkung jero. Kentawa endog parantos siap nalika anjeun ngangkat pangku, aranjeunna katingali sapertos nyukur krim. Upami anjeun miring mangkuk, protéin henteu kedah gugur. Ati-ati henteu overdo!
Ngabentuk méga. Nganggo bilah Karét, tarik-seueur merangan sareng ngabentuk méga dina loyang, dipingpin ku kertas parchment.
Remen. Panggang dina oven ka warna emas dina hawa rendah.