Dandeliana
Dina daun dandelion, aya seueur vitamin grup B, C kalsium, karoten. Hadé pisan pikeun ngumpulkeun sayuran héjo sateuacan dirubeh, rendang dina cai asin asin sakitar satengah jam nyulihan pait. Dina kembang dandelion langkung seueur vitamin Jinis ti wortel. Aya ogé vitamin grup B, ToCopherol. Kembang dandelion nya antioksidan anu saé. Éta tiasa garing sareng ditambihkeun sapertos saffron, dina piring. Atanapi ngadamel tincture ubar. Dandelion akar dipanén dina awal musim semi atanapi ahir usum gugur. Éta ngandung loba sanyawa mangpaat, vitamin kelompok beuteung B. akar dianggo yén ngurangan panas, kalebet gula getih, ditarikna kaleuwihan cai sareng bili, pikeun akualan cai sareng fisér. Akar tiasa diubur sareng ngagoreng sapertos kentang.
Inuman kopi ti akar dandelion (1 cup)
Bahan: Akar 2-3 dandelion, cai.
Metoda masak: Turwaskeun tutuwuhan, motong kana batang. Ngahapus akar tina taneuh sareng keukeuhkeun tuntas. Potong akar sareng potongan séntiméter sareng ngagoreng dina pan garing, alina terus, dugi ka coklat poék. Hisiss kudu sirang sareng bre teu pikaresepeun muncul - ieu hartosna Uap murag kaluar tina akar. Akar akar tuang cai anu siap sareng nempatkeun masak. Sanggeus ngagolak, akar parantos tumiba di handap. Pareuman seuneu sareng masihan nguatkeun sakitar lima menit. Nginum secukupnya sapertos anu sapertos chicory.
Gering
Masakan ngandung choline - zat aktip milu dina métabolisme
Poto: pikacabay.com/ru.
Dina saterititas ti SonyA, sup anu dimasak, Qayil, sabalikna, garing atanapi tuang dina bentuk seger. Segon ngandung choline - zat aktip milu dina métabolisme. Aya vitamin C, apel sareng uyah sitrat, uyah séhat, minyak penting sareng seueur deui. Pikeun masak anjeun kedah ngumpulkeun hibu sareng leaflét ngora - aranjeunna tiasa terang dina warna sareng rada lengket.
Salad tina Sonya
Bahan: Sisik tina leaflet an ngora snyty, 1,5 sdm. Khrena, 2 sdm. krim haseum, uyah.
Metoda masak: Ngumbah daun, tuang cai sareng saatos ngagolakna masak 2-3 menit. Gulung. Tambahkeun naraka, salutét, eusian krim haseum.
Garnish ti Sonya
Bahan: Daun snny (sakitar 1 kg), ½ sudut minyak sayur, 200 g krim haseum, kebat ageung bawang bodas, ½ gelas héjo, uyah, lamunan.
Metoda masak: Nyeuseuh daun, crushing. Dina pan goreng, tuang minyak, tuang gering. Kumaha bisus, tuang cream haseum. Ngagem kirang langkung 20 menit. Gratis bawang, tambahkeun kana jukut. Uyah. Stew lain 10 menit. Tuang jus tomat, nunda lautan. Bawa ka kulub sareng cabut tina seuneu.