Foi Gra: Kumaha masak ngeunah di bumi

Anonim

Masih, Perancis mangrupikeun bangsa anu luar biasa. Sareng rahmat, aranjeunna henteu dikaluarkeun pikeun mundur ka dunya sakali deui, nunjukkeun diri ka pengenal jalma séjén. Di dieu HIDs urang nyéépkeun ékspérimén: Kumaha anjeun pikir, anu sumping ku tempat anu luar biasa disebut "Fu-Gra"? Teu aya ragu yén 90 persén bakal ngajawab tanpa mikir: Perancis.

Samentara éta, Mesir kuno anu didahar ati. Salajengna, baton anu ditampi para romans. Éta anu aranjeunna péngkolan ieuir ieu jadi anu saé, ngeusian Gbr. Nalika Impire Romawi rubuh, resep ti Lauk Sato anu hilap. Dina abad pertengahan, ukur urang Yahudi anu sakali ngarobih rahasia piring ti Mesir terus nganggo FAA-Gras. Sareng ngan perfersvancing anu tiasa nyegerkeun tradisi. Nami khusus anu kedah nyarios Louis XVI, kumargi anjeunna anu masihan piring anu nasional. Ti saprak anjeunna didangu: Ucapkeun "Fu-Gra" - Kami hartosna Perancis.

Hapunten!

Sanaos cinta ku gourset leres, foi-grra dina taun-taun ayeuna kakeunaan kasusah anu henteu relevius. Saha waé anu ngumumkeun perang kana piring ieu! Princer Wales Layunkeun Fua-Grana-Grana ti ménu di sadaya sésana, langsung nyarioskeun kana léngkah-olah aktivis ngeunaan pepelakan ".

Saatos sababaraha waktos, éta anu dipikanyaho dipikanyaho yén jaringan leutik toko Inggris, sajauh telekkeun telepon Charles, mutuskeun pikeun ngantunkeun penjualan fu-Ga.

Sareng jalma Bengkah California Arkold Schwarzenegger, serangan Massa Flancs sareng béntang musik hubungan: Aranjeunna nyarioskeun ku nagara diijinkeun Priah Fua. "Anjeun panginten terang yén masarakat parantos nunjukkeun dukungan pinuh pikeun bimbingan prosedur kondéasi ieu," Ponisiian Paul McCartne kateup. - Supkan Manuk ku jalan mékanis, ngaleungitkeun pipa na sareng tuangeun, pikasieuneun. Kuring ngarepkeun raos kritik anu bakal nyababkeun anjeun ngadamel inisiatif manusa ieu. "

Upami anjeun nambihan anu sakedapas sateuacan McTTnn sareng sauran sapertos Schwarzenegta, bintang lokal, Peminudah Sile, Kim Bangungan sareng batur, anjeun tiasa ngartos kabébasan. Langkung paskeun sareng di California Catteefornia henteu tiasa ngaraan ngeunah ieu. Ku jalan, kanyataan anu kaduga: saatos aya seueur nagara anu aranjeunna mutuskeun pikeun ngantunkeun Fu-Gra, ujug-ujug mendesihan yén lauk ieu sering mareuman restoran. Leumpang pisan!

Kumaha ngabédakeun fua-grra

Milarian atah Fua-Gra (anu, kanyataanna, diri urang ngajempil pisan) di toko kami henteu gampang. Aya jalan kaluar! Anjeun tiasa mésér ati kaléng. Hal utama nyaéta diajar ngabédakeun naon sareng naon anu anjeun mésér. Sateuacan ngagaleuh sacara saksama maca labél. Upami ningali kecap Frais, éta hartosna "seger"; Sawaréh dimasak "énkripsi" handapeun miko; Kaléng - masing-masing concreve. Sadaya produk ieu siap konsumsi, ngan ukur gaduh waktos panyimpen anu béda. Pejan kaléngna dipasang deui saatos sababaraha taun - teu sapertos Frais, anu leungiteun daya tarikna saatos tilu minggu ti waktos persiapan. Tilu kaléng ogé aya dua spésiés. Jalma anu kagolong pikasieuneun sakitu tulisan langkung resep Bloc de Foie gras: anu mimiti, anjeun masihan sadayana fana-Gr, sareng atur-grude. Tapi pilihan anu terakhir mangrupikeun langkung ekonomis. Kadaharan kaléng, beda produk sanésna parantos diajam kana Fua-gras, dina kasus parahu eusi ati anu diperyogikeun.

Terang sareng tiasa

Urang Perancis sumping sareng sajumlah konvénsi anu perlu diperhatoskeun nalika nganggo Fua-gras. Janten, anjeun kedah motong péso anu khusus tanpa huntu. Upami anjeun ngadamel ati ka roti, ulah mikirkeun nyokot, perlu nganggo sakabéh. Anggur ngan ukur nginum soteter. Dina kasus anu ekstrim, Jampagne: Inuman ieu, perancis urang yakin, anu cocog pikeun piring.

Piring - di studio!

Kanyataanna, metode masak piring ti Fu-GrA - rébuan. Masing-masing réstoran diri pikeun nampilkeun parade pencét. Janten, Cilaleran Totoeia, kipas patandingan molekular, Otosan sasaselas gula sareng Fiie gras, sareng sareng greams hideung.

Sareng ayeuna, kanyataanna, Resep basa . Anjeun tiasa masak piring ieu di bumi sareng ngarasa sapertos Guru nyata!

FOI-ORA - sakitar 500 g;

Satengah nanas utama;

Strawberry - 200 g;

Naon buah sanés pikeun anjeun - raos. Pilihan kami nyaéta buah anggur atanapi pir.

Mimiti, Fua-gras kedah nyepetkeun. Di dieu anjeun kedah nuturkeun petunjuk:

- Sateuacan sir pisan Fua - gran, pastikeun yén pan saé;

- irisan ati henteu kedah langkung kandel sareng satengah sentimeter;

- Dina unggal sisi anjeun kedah ngagoreng henteu langkung seueur ku 0,5 menit, upami henteu tuang anjeun ngan saukur dileungit dina pan.

Sanggeus éta, tambahkeun strawberry rada beresih sareng nanas. Tuang piring sareng saos buah-buahan anu anjeun milih.

Hipu siap! Jajanan panas ieu tiasa dilayanan salaku piring bebas.

Maca deui