Sup Hidrang Héjo: Laon sareng Low-Kalori

Anonim

Anjeun peryogi: 400 g kacang polong héjo, 300 g bérés, 100 b gis haseum, 1 timun, 1 Bundle Bucking, 3 Cengkéh bawang bodas, 200-250 ngir kaldu hayam, 2 sdm. Sendok minyak zaitun, 1 sdm. Sendok tina jeruk nipis, 1 h. Sendok tina mentega, ¼ h. Spoon cabe hideung seger, ⅔ h. Spoons uyah laut.

Proses masak: Ruku sareng 2 cengkéh bawang bodas beresih sareng rendang. Rada haneut dina pot sci sareng 1 sdm. Hiji sendok tina minyak zaitun sareng dina seuneu anu alim pikeun ngagoreng bawang sareng bawang bodas sateuacan transparansi. Seledin rendang jarum alit, dikirim pikeun bau bawang bodas, uyah sadayana, cabé sareng gaul. Tambahkeun titik pola héjo ka pan, campur, tuang kaldu hayam panas sahingga sayur-sayuran langkung ditutupan, sareng ku cara bawa sup ka kulub. Bonténgels tina mesek, potong buah leutik, tambahkeun kana sup na masak Jadi masih 5-7 menit. Latuke sareng bayem ageung. Cabut sup tina seuneu sareng ngagancangkeun blinkle langsung dina panci. Tuang jeruk nipis, tambahkeun brees sareng bayem, uyah, cabé sareng ngéléhkeun bebéndis kana jisim homogen. Sésana bawang bodas dibersihkeun sareng crushing péso sareng sisi datar. Persel peterseli dicincang. Anu sésana minyak zaitun, pasang bawang bodas, peterseli sareng liren, uyah, lada sareng ngagoreng, bobo, cabé sareng crush emas. Ngawula Sup Ku nambaheun udang kana éta sareng krim haseum.

Maca deui