Masem waluh
Bahan:
Waluh pursi - 1 sdm.
Endog - 2 PCS.
Minyak sayur - 100 ml.
Gula - 1 sdm.
Tipung - 250 gr.
Gula Chush - 2 sdm.
Uyah - 1 TSP.
Bustyer - 1,5 h.
Kayu manis - 0,5 h.
Canmer Canmation, Lepu Seungit, nutmeg - ¼ h. L.
Masakan:
1. Dina mangkok, urang disebatna nganggo endog anu ngahaduk, waluh pure, minyak sayur sareng gula.
2. dina mangkuk anu sanés nyampur bahan garing.
3. Kami nyambungkeun kadua campuran sareng campuran, urang kedah ngagaduhan adonan homogen.
4. Kuring ngaubrate kapang dina kapsn, urang ngarobih adonan.
5. Urang dipanggang 180 derajat pikeun 20-25 menit.
6. Nyusulkeun cupcakes sareng hiasan sapopoé anu paling dahsyat sareng ngalayanan dina méja.
Apel seger di caramel
Bahan:
Apel - 6 PCS.
Gula - 500 gr.
Jus jeruk nipis
Cai - 2 sdm.
Mentega krimil - 100 gr.
Masakan:
1. Apel, ngantepkeun aranjeunna garing, saatos dina unggal apel nyalel Rorongkong awok, sabeulah cang cang.
2. Di loyang melédna minyak, tambahkeun gula, cai sareng jeruk nipis. Masak Karuda, terus aduk, dugi ka gula lengkep larut, sareng campuran henteu janten coklat.
3. tuang cai tiis kana pan.
4. Kami Candak Apel Di Skewers sarta Saké ogé sareng menter kami nerapkeun Cousel, saatos yén di cai tiis sareng urang garing.
5. ENDS parantos disiram sareng kacang sareng ngalayanan kana tabél.
Waluh Fondue
Bahan:
Waluh - 1 PC., Bawang - 1 sirah, bawang bodas - 1-2 huntu, suung - 150 ml., Méi - 10 ml., Méi - - 5 sdm., Tipung ebuzavna - 1 sdm, rendah lada - 1 PC. (Goréng), uyah, cabé - rasa
Masakan:
1. waluh kuring, urang motong luhur. Kami miceun serat sareng siki nganggo sendok, kantur daging.
2. Tina Di dinya, urang ngasingkeun pulp uyah, lada sareng minyak zaitun saeutik. Urang Panggang beda dina sajumlah oven dina suhu 180 derajat kanggo 45 menit.
3. Motong bawang sareng suung, tumis, tambahkeun bawang bodas sareng cabe cabe di bakal. Nalika suung siap, tambahkeun anggur sareng bawa campuran kana kulub. Kulub nepi bau alkohol ngaleungit.
4. Campur tipung, kéju grated, krim sareng sagi. Tambahkeun suung. Campur sadayana.
5. Luang campuran anu siap janten waluh dipanggang sareng langsung ngalamar dina méja.
6. Urang ngawula sudut panjang saacanna tamu tiasa kéngingkeun daging waluh. Dina tabel anu kuring nunjukkeun krupuk sareng sayuran seger.
Mastem chip
Bahan:
Waluh, minyak sayur, rempah
Masakan:
1. Potong daging waluh kalayan potongan 7 × 1 cm.
2. Minyak sayuran dudung di saber literer sakitar 160 derajat.
3. Turunkeun irisan waluh kana cai jero dina bagian leutik, ngagoreng dua menit.
4. Lebetkeun keureut dina tulisan anu nyerep.
5. Sateuacan ngalayanan kana méja, urang tabung sareng rempah sareng rempah anu dipikaresep.
Waluh
Bahan:
Waluh - 500 gr., Minyak waluh - 3 sdm., Musuh siki - 3 sdm., Bawang bodas --inyak, uyah sareng herang
Masakan:
1. Waluh kuring, urang beresih, motong lumps ipis sareng panjang.
2. lambaran baking sareng kertas pikeun baking, iklas panel waluh di dinya. Panas oven ka 170 derajat, Panggang waluh salila 20 menit.
3. Cabut waluh sareng lawdy, iklas dina mangkok. Urang minyak minyak, uyah, cada, kéngingkeun bawang bodas, tambahkeun siki waluh.
4. Kuring nempatkeun deui dina loyang sareng Panggang tabré dina 210 derajat pikeun 15-20 menit deui. Kasebut nyaéta dimungkinkeun dina tabel dina méja dina kahaneutan.
Waluh pukeiiki
Bahan:
Tipung - 3 sdm., Uyah - 1 TSP., Bebyer - 3 h., Waluh puree - 2 sdm. (atanapi waluh 250-350 gr.), endog - 2 pcs., vanillin - 2 h. l., susu - 2 sdm - sdm.
Masakan:
1. Campur bubuk baking, 3 gelas tipung, gula sareng uyah.
2. Kami ngadamel wali waluh. Jang ngalampahkeun ieu, nyageurkeun waluh dina altafafaatkeun sahingga janten lemes, miceun kulit, potong buah sareng bantosan Blénds ngadamel wali walk.
3. nambihan endog, vanillin, susu sareng rempah dina puree. Nyampur kana massa homogen.
4. Dina campuran garing irisan, urang tuang waluh waluh, nyampur sadayana sareng sendok. Upami tétéla kandel pisan, tambahkeun susu. Numutkeun konsolensi, adonan kedah rada padet tibatan pancakes biasa.
5. panas pan goreng, lubricate sareng krim atanapi minyak sayur. Kalayan bantuan sendok, urang tuang sareng pancakes alit dina loyang. Grang pancakes dina dua sisi ka kerucang ruddy.
6. Campur krim sareng sirop maple, disebatna sareng blénder kana konsistensi krim.
7. Tuang pancakes siap-siap sareng krim sareng ditaburkeun ku kacangan remuk. Dessert di Lebaran parantos siap!