Warna caang, bentukna kapang kapang sareng kena awét ngamungkinkeun ngagunakeun usum gugur sayuran salaku unsur puseur. Tapi masih anu pangsaéna anu anjeun tiasa laksanakeun sareng aranjeunna nyaéta pikeun nambihan kana diet. Pikirkeun waluh ceesmeg anu digoréng, beets beureum sareng bawang bodas sareng salad kaluar tina kol na éta ngeunah sareng paké sareng gizi katuhu. Nutris Menu pulang Anjeun mimiti sayuran gugur pikeun niléyaan nutrisi, panandung resep sareng raos seger:
Masak
Sanaos aranjeunna ogé disebut waluh usum tiris, sabab disimpen ogé tiasa macem cuaca tiis, zucchini saleresna dirakit dina usum gugur. Anggota lawon lawon ramalan sareng béta-carmetin, anu ngabantosan awak anjeun ngahasilkeun vitamin a sareng promosi kasehatan kulit anjeun, fabilal sareng imun. Low-Calorie Zucchini sareng gaduh indéks Glikeme anu rendah. Numutkeun kaatan Pertanian AS, bagian tina zucchini usum tiis ngandung 39 kalori. Produk sareng Indéks Glikeme handap kalebet "karbohidrat alus", anu henteu ningkatkeun tingkat gula getih. Anu serat serat pikeun zucchka ogé ngajantenkeun pilihan anu saé pikeun diet. Motong zucchini di halves atanapi batu, sprinkle sareng mentega, usum sareng sayuran sareng payi janten piring seungit, atanapi jajan. Saatos masak ti zucchini, anjeun tiasa ngadamel kentang mashed sareng péngkolan kana sup, roti atanapi cupcece pikeun pelesir anu khusus.
Zucchini tiasa dianggo tibatan kentang - éta ngagaduhan kalori
Poto: teu acan gaduh
Turnip
Akar mangrupikeun sumber fibe sareng mineral anu saé, kalebet kalium sareng séng. Akar sacara gampang merended, janten piring ieu langkung saé tanpa nambihan gula. Anjeun tiasa ngagoreng turnip, janten puree ti dinya atanapi dugi ka anu sanés. Anjeun malah tiasa tuang atah dina salad ku nambihkeun rasa sareng crunch.
Kentang amis
Diantara sayuran akar akar, kentang amis nyimpen salaku akar gizi. Éta ogé ngandung béta karoten - antioksidén anu luas kana vitamin A pikeun ngajaga kaséhatan panon sareng kulit. Kentang amis mangrupikeun sumber anu hadé vitamin C sareng vitamin B6, anu tiasa kapaké kanggo kaséhatan otak. Anjeunna beunghar kalium, mineral penting pikeun sari sareng otot, kitu ogé pikeun damel tina ati anjeun. Anjeun ngaroko, Panggang kentang amis atanapi biaya na sareng tambahkeun ka najis tina sup ka humus.
Batat tiasa disiapkeun dina sababaraha cara
Poto: teu acan gaduh
Kembang engkol
Budaya brasica kalebet sayuran kalayan daun lilin, sapertos kol, kol, BRUSSSs, brokoli sareng kembang engkol. Tutuwuhan brasica ngagaduhan seueur kaunggulan kaséhatan, kalebet sipat antioksidan sareng anti kanker. Kol utamina popular diantara jalma anu henteu toléran gluten atanapi langkung milih nyingkahanana. Kerak piak pirus kembang, béas sareng kembang engkol sareng engkol kembang puri puri anu dihasilkeun pikeun ngagampangkeun kana eusi kerbreding anu murah. Kulkhorn tina kembang engkol sareng tabul ogé langkung kreatif pikeun resep saméméhna. Salaku tambahan, anjeun malah tiasa nambihan kembang engkol kana soortie anjeun.