Paménta produk organik dina dua puluh taun katukang parantos tumuh dina kamajuan geometri. Contonna, urang Ameremper langkung ti $ 26 milyar Dina produk organik Daya dina miliar dina taun 1990, numutkeun 100 inét-ethnikater (Mesta-étnis. ) ". Salah sahiji masalah utama anu ngabalukarkeun kahayang pikeun ngonsumkeun awak nyaéta kasieun épék ngabahayakeun tina péstisida. Unggal taun, gugus damel dina perlindungan lingkungan (upg) nyebarkeun belasuan "belasan" belasan dulure "ieu - daptar buah-buahan sareng warna pang tingkatna. Ténjian ieu Ngunci pulsa produk anu panganyarna sareng Jelaskeun cara saderhana pikeun nurunkeun épéktisida.
Nalika milih produk, seueur bakal resep "Eco"
Poto: teu acan gaduh
Naon daptar dozen kotor?
Ti saprak taun 1995, EWG nyebarkeun "Dozen kotor" - daptar buah sareng sayuran anu ageung dina cara tradisional wajar. Posisida mangrupikeun zat umumna dianggo dina tatanén pikeun ngaji ngajaga pepelakan tina karusakan disababkeun ku serangga, gandum sareng panyakit. Pikeun nyusun daptar "belasan", wg analisa leuwih ti 38,000 sampingan anu dicandak ku USDA sareng FDA pikeun nyorot anu paling serius ".
Seueur para ahli ngabantosan yén dampak konstansi tanaga pésterndi - dina dosis leutik - mо kapamimahkeun dina awak sareng timah ka panyakit kronis. Salaku tambahan, aya prihatin yén wates kaamanan anu diputan ku otoritas pangaturan henteu Kaku kana Resiko Kaséhatan Besar sareng dianggo langkung ti hiji ketténsi. Pikeun alesan ieu, EWG parantos nyiptakeun "Dozen Dozen" salaku halaman kanggo pangguna kanggo jalma anu hoyong ngawatesan dampak pangan tanaga sareng kulawargi.
Daptar Dozen kotor 2018:
Stroberi: Strawberry Strawberry sacara umum huluna Taun 2018, EWG mendakan yén sapertilu sadaya conto strawberry anu aya dina sapuluh atanapi langkung résidu tina péstisida.
Bayam: 97% Sebaran bayem ngandung résidu péstisida, kalebet permetikfaul neeprin, anu pisan karada pikeun sato.
Nektarinyin: sésa-sésa-sésa kirang 94% sampel nektarine didirk, sareng hiji conto anu kuali langkung ti 15 jéntrain pestisida anu béda.
Apel: résidu péstisida kapanggih dina 90% tina apel conto. Sumawona sareng 80% apel diap anu digentos anu kénging babarengan Dekhenylaminine - pestentis anu dilarang di Éropa.
Buuk: éta mangrupikeun produk utama di "daptar belasan oléh" anu langkung seueur tina 96% tina conto anu positif pikeun sababaraha résidu péstisida.
Peaches: Langkung ti 99% dipuji diuji ku Ewg, dikandung rata-rata résidu péstisida.
Cherry: dina sampel céri, rata-rata lima sukura pestisida kapanggih, kalebet péstisida anu dilarang di Éropa anu disebut iPodions.
Peacs: langkung ti 50% peacs anu ngagaduhan lima résidu atanapi langkung pestisida.
Tomat: Dina tomat tumuwuh dina cara tradisional, opat résidu péstisida dipanggihan. Hiji conto anu aya langkung ti 15 résidu péstisida anu béda.
Malah dina sayuran aya konéksi ngabahayakeun.
Poto: teu acan gaduh
Seledri: résidu péstisida diresmuran leuwih tina 95% conto seledri. 13 Jinis-macem-jinis péstisida kapanggih.
Kentang: alled kentang anu ngandung sésa-tahan résidu peketida ku beurat tibatan budaya anu diuji sanés. Chlorprofam, herbisida, mangrupikeun bagian utama péstisida anu ditingali.
Coid Bulgegia amis: ngandung kurangna susunan péstisida dibéré buah sareng sayuran anu sanés. Nanging, Ewg ngingetkeun yén péstisida anu dianggo pikeun ngubaran bel lada amis, "condong langkung racun kana kaséhatan manusa."
Tangtosna, data anu dibéré bakal langkung relevan pikeun Amérika Amérika, dimana ulikan ieu dilakukeun. Nanging, pikeun nagara urang, statistik anu paling dipikaresep. Kusabab alesan ieu, seueur kulawarga anu dicandak a nonstometer - alat dimana anjeun tiasa mastikeun yén kasalametan dahareun.