Jam teu biasa ti lemon ... ti wiski

Anonim

Dinten ieu kuring hoyong nyarankeun jam masak. "Nya, naon macét di cinyusu?" - Anjeun naros. Sareng di dieu kuring henteu satuju sareng anjeun. Musim semi mangrupikeun waktos kanggo jam tina lemons, caang sareng jenikat ku vitamin, seungit kalayan rasa anu amis-amis-amis-amis anu pikaresepeun. Sareng lemon na buah sadayana buleud taun, janten dina hal jeruk, anjeun moal tiasa sieun tuangeun. Kuring nawiskeun dua versi JAM, duanana diuji sacara lembaga sareng didahar ku sémah sareng rumah tangga gancang sareng tetep sésana.

Kami peryogi:

1 kg lemons,

1,5 kg gula,

0.4 L tina cai,

50 g. Wiski atanapi brandy.

Hiji aturan umum pikeun sadaya piring anu ngalampahkeun lancon: pastikeun ngaleupaskeun tulang, sapertos anu saé anu bakal dipanja ku pait anu kuat.

Lémon ngumbah cai haneut sareng sabun, ngusap napkin sareng teu ngahapus zest dina suluh leutik, ceres ngalajak lemon. Langkung handap tegét saatos 15 menit dina cai ngagolak, teras tiis dina cai tiis. Potong kana panjang 8-15 irisan atanapi mimiti dina halves bujur, teras semi-windows kalayan ketebalan 8-10 mm. Cabut tulang, teras tuang irisan jeruk nganggo sirop gula panas asak tina 1 kg gula. Saatos 1 jam, pasang aranjeunna dina seuneu - ngantepkeun ngantepkeun 5 mnt., Tambahkeun deui gula sareng cabut tina kompor. Sanggeus 4---5 jam, sirop angkatna, masak pikeun 15 menit sareng panas tuang janten lemon. Saatos sababaraha jam, jam eta kana up dugi ka kapadetan sirop na. Kéngita siap pikeun miceun tina seuneu, miceun busa, tambahkeun 50 g whusus sareng pulas dina kendi.

Alkohol dina jumlah sakedik anu kuring eusian ampir sadaya Jawél sareng henteu pisan kanggo derajat, éta ngan ukur kalebet simbhe anu langkung beunghar.

Resep anu sanés ngan ukur tampilan urang di kaca Facebook.

Maca deui