Saprak jaman paling kuno, karuhun urang kumpulkeun suung suung, mertimbangkeun produk berga, ngawager-salami salamet panjang sareng tiris. Sakumaha aturan, suung dimasak, dipakpin sareng carked kaluar, Marinin. Teras diajar garing. Dugi ka XVIII abad XVIII teu aya inpormasi ngeunaan kancai karacunan. Sareng ti tungtungna abad ka sawaréh Per Jérman NERD, langkung ti Petterburg, diusahakeun nyerat séri catetan ngeunaan ngabahayakeun Sueds, tapi éta henteu dipedar. Argumen Fardimasi mangrupikeun "beusi": Suung di Rusia dianggap daging anu finilasi. Aranjeunna tuang orthodox nalika tulisan atanapi dina hiji permanén di biara. Sareng nyerat ngeunaan kekeburan suung hartosna pikeun ngaleungitkeun iman orderox. Dina waktos-waktos, di Éropa dina abad XVII-X Harap nasional dianggap bodas garing, asin karagat sareng pasisian. Aker-tukang suung di leuweung éta henteu kanggo usaha, sapertos ayeuna, tapi pikeun koleksi sareng panén kanggo usum tiis. Sakapeung suung dikumpulkeun dugi ka seueur anu dipanén saé di leuweung. Pikeun ieu, aya pembébu khusus khusus anu garing. Éta biasana dilakukeun dina panonpoé. Tapi di bumi, komporna dianggo. Ryzhiki tumbak ku cara garing, kantun nyarios aranjeunna sareng uyah. Tapi beresihan tina lawon sareng nempatkeun kana walungan salami sababaraha dinten. Lajeng, aranjeunna, sapertos Ryzhiki, uyah bobo. Séjén jamu tiasa lumpat nganggo asam susu. Bawang nembe nambihan susu sérum sareng sababaraha gula. Beku suung mimiti ukur dina satengah kadua abad ka-20. Hal ieu dipercaya yén jumlah anu paling gedé tina piring supa didaptarkeun dina clip "klip pengeluaran Adraris, anu nyababkeun 1690 ka 1700 ka 16700 dugi ka 16900. Rékam disebut salian ti jajka tiis opat kali lembut pakan anu éndah.
Suung garing dina ujian dina Elena Molokhovets
Dapur: Rusia
Heuras: panas
Waktu masak: 4 jam
Masakan diitung dina: 10 jalma (a)
Anjeun peryogi: suung garing bodas 10 adonan pler 0,5 lans pikeun minyak anu disperian atanapi minyak kanggo ngagoreng
Metoda masak:
hijiSuung kasé diaran sababaraha jam sareng kulub aranjeunna dina cai anu sami sareng uyah. Teras janten, dikumbah saé, aranjeunna masihan jéntos cai.
2.
Maka suung ditetepkeun dina méja, padet sareng tumiba di tipung. Janten adonan pancake.
3.
Unggal suung direndam dina tés 15 menit. Teras rubuh dina crumb gandum sareng ngagoreng dina sajumlah busa atanapi minyak sayur.
Marinat Sorea
Dapur: Koréa
Kategori: jajanan
Waktu masak: 30 menit
Piring dibersihkeun dina: 5 urang (a)
Anjeun kedahna: Jampigy 500 cabé Gunbharian 1 Line 1 Uzluk 1 Shcheck 2 CL. Polykoxol ½ Cl. Auctrus 1 sn.osova sendok 2 sdm
Metoda masak:
hiji
Antili suung sareng Laurel sareng kacang 10 menit, masihan pipah cai.
2.
Potong sayuran misahkeun sareng jarami. Dina minyak anu dipanaskeun dina loyang, tumuh bawang, teras tambahkeun wortel sareng cabé ka jerona. Cark, aduk terus, dugi ka kesiapan.
3.
Sababaraha menit sateuacan ahir goreng, tambahkeun uyah, gula, bumbu ngalamun, kantun liwat pc anu bawang bodas. Aduk sareng ngagoreng 1.5 menit. Teras lebetkeun cuka sareng sheed. Gaulkeun
opat
Yera Kulub, campur sareng piceun kana seuneu. Jaketaan, ngumpulkeun tina cairan pan dina jar, mindahkeun irisan lemon na. Panutup tutup tutup, masihan tiis sareng lebet kana kulkas. Anjeun tiasa langsung.