Salad Rusia
Dina raraga ngirangan piring kalori, sosi di dinya kedah diganti ku daging anu pindang tanpa uyah, springsetin dina seger, mayonis - gajih 10-15-15% lemak.
Bahan (10 porsi):
650 g kentang
450 g Wortel
200 g timun seger
1 Bank canas
6 potongan endog hayam
500 g daging sapi
150 g krim haseum
Uyah, lada - secukupnya
Masakan:
Kulub kentang, wortel, endog sareng daging sapi. Motong aranjeunna sareng batu, tambahkeun bonténg remaran, cream haseum, pola dot sareng ngeusian krim haseum. Sung sareng cabé dina rasa.
Ganti mayonna pikeun krim haseum lemak
Poto: teu acan gaduh
Herring handapeun jaket bulu
Ieu piring dietary, iwal mayon. Upami teu kitu, salad sapertos ngariakeun usaha sareng jenuh burih. Ngaganti mayonnaise dina krim haseum sareng saacan tuang kecap sareng mustard, anjeun bakal kéngingkeun alternatif anu séhat pikeun saos séhat pikeun saos séhat pikeun saos séhat pikeun saos séhat pikeun saos séhat.
Bahan (10 porsi):
10 pcs beets leutik
10 lembar wortel leutik
10 buah kentang leutik
20 lembar endog hayam
4 bulbs leutik
2 kg herring
250 cream
2 snay
4 she seyey
Masakan:
Kulub endog sareng sayuran, kecuali bawang. Silta aranjeunna dina grater anu ageung, busur sae. Sadaya sayuran nyebarkeun bokor anu kapisah. Searel ngabersihkeun tulang kalayan bantosan tina copétan sareng potong. Campur saos tina krim haseum, mustard sareng kecap. Mimitian dina mangkok jero ngabentuk lapisan salad roti: herring, kentang, endog, wortel, bit. Unggal lapisan terjaga édisi.
Mimosa
Dina resep standar dimana ogé aya diira, sareng urang nawiskeun anjeun kalayan lauk beureum lemah asin asin asin asin. Sumawona, éta saé pikeun bobo diri anjeun: Mésér steak, ngabersihan kulit sareng tulang, tambahkeun uyah sareng mentega, nempatkeun dina campur pikeun 1-2 dinten. Éta ogé singaré ngaganti mayonnaise dina resep di luhur.
Bahan (ku 6-8 porsi):
200 g tina asmon uyah rendah
300 g kentang
200 g tina wortel
150 g Luka.
4 endog
200 g luhur krim haseum lemak
2 snay
2 she seyey
Masakan:
Kulub endog sareng sayuran, kecuali bawang. Sastyt aranjeunna dina grater deet, bawang nya salep. Sadaya sayuran nyebarkeun bokor anu kapisah. Endog endog richa misahkeun protéin ti yolks, ogé sumebar kana cangkir anu kapisah. Campur saos tina krim haseum, mustard sareng kecap. Lauk dipotong kana batu leutik, nahan dina handapeun handapeun bentuk sareng nyaging shearh. Lajeng lapisan protéin, wortel, bawang, kentang. Masing-masing saos lubricate. Lapisan yolks anu henteu diperyogikeun pikeun melumalkeun aranjeunna.