Domba sareng kentang di tazhina

Anonim

Resep Maroko anu leres-leres kalebet lemons saltin, kuring henteu resep aranjeunna sareng henteu nganggoana. Tapi upami anjeun ujug-ujug hoyong aheng, maka anjeun kedah nyobian. Tangtosna, hiji maseun

Unggal masak gaduh campuran sorangan, sareng resep sareng pilihan tizhin mangrupikeun diatur anu saé. Anjeun tiasa nganggo daging, manuk, lauk, sayuran, sayuran sareng buah garing.

Dina resep ieu - taat tainari pangbasajanna tina baju domba lear. Abdi nyarankeun nyandak korean, sareng éta taiga utamina kumaha lemes. Pikeun naon tag, éta disayogikeun pikeun nyandak daging dina tulang.

Anjeun peryogi:

- LOB (langkung resep Korka) - 600 gram;

- 1 bohlam gedé;

- wortel - 1 pc;

- lada Bulgaria Beureum - 1 PC;

- Kentang - 3-4 pir;

- Rempah, uyah, lada;

- Green Kurea seger.

Di handap umukur, nempatkeun bawang bombay bawang, wortel dipotong sareng bunder teras ditunda bunchna, lebetkeun bawang leutik. Daging dipotong janten buah leutik, hiji kacamatan. Tambahkeun bumbu sareng uyah. Upami teu aya bumbu anu aheng, tambahkeun ½ h. Sloil kari. Upami anjeun resep bajoang, teras pulpén seukeut beureum beureum. Eusian cim cai cup. Tube nutupan sareng tutup sareng nempatkeun seuneu (kuring nganggo kompor gas sareng flitider pikeun pamasangan seragam). Saatos cai bisul, ngirangan seuneu, sareng satengah mimiti jam langkung saé henteu muka tutup. Éta umumna langkung saé pikeun muka saloba-gancang supados henteu ngantunkeun uap.

Sajam engké, tambahkeun kentang sparing, a kérantro sareng ngantep seuneu salami kas sanés, biasana henteu; Upami dagingna heuras, teras teraskeun dugi ka lemes. Lalajo yén di Tazhin sok aya cair. Cobaeun daging pikeun nyucuk péso - upami éta lemes, maka piring parantos siap. Bawang ngaleyihkeun dina kaldu sareng pareum kaluar pubak anu ngeunah. Upami anjeun hoyong vérsi M Maroccan, tambahkeun satengah jeruk uyah ti mimiti.

Resep anu sanés ngan ukur tampilan urang di kaca Facebook.

Maca deui