Ruslan nigmatulin: "hal anu paling penting dina risotto mangrupikeun sangu anu leres."

Anonim

Ruslan nigmathulin maén di lkomottiv sareng CSKÉ, ogé klub Italia - "Elas Viara" sareng "Salerniti". Ayeuna atlit anu kawohh mangrupikeun paleri TV anu sanggup sareng DJ, kumaha ogé ahli sareng amatir aska Itali. Kacatet resep perusahaan.

- ruslan, anjeun sakali maén di klub Itali. Sigana murag asih sareng asakan lokal?

- murag cinta sanajan baheula! Kuring sok resep baju Itali, dapur, parabot, gaya aimati. Sareng Nalika milih klub, simpati barang ieu parantos janten pikeun ngabersihan, kuring sadar milih klub di Italia.

- Sarerea terang piring hart tradisional sapertos dina pipza, pasta, Risotto. Tapi nyaéta The Italia mahiwal, sababaraha piring anu dikenal ku urang?

- Urang sadayana terang pasta kalayan ratusan suts. Risotto henteu aya ogé dina daptar ieu. Italia ngadamel daging pisan tiis. Tina petis anu teu biasa pikeun urang di Italia, upamana, sup minestrone. Pamanggih urang supaya supaya supaya tina basa Italia, ieu mangrupikeun konsep anu béda.

- Naon anu anjeun terang kumaha masak?

- Abdi resep masak pasta sareng sagala rupa sauces. Barudak kuring cinta risotto pisan. Ti waktos ka waktos kuring ngadamel pizza "Margarita" sareng adonan ipis.

- Saha anu ngajarkeun anjeun?

- Urang ngagaduhan dinasti. (Imut.) Ibu mangrupikeun kategori anu tinggi sareng pangalaman hébat. Kuring henteu berklarning henteu sering, maka kuring percanten langkung seueur ngeunaan kumaha pasangan kuring.

- Naha anjeun gaduh resep perusahaan?

- Kuring bakal resep resep Risoto, éta henteu piring anu jelas pikeun jalma anu mangrupa. Hal pangpentingna nyaéta nyandak sangu anu leres - sangu arboro pikeun risotto.

Rizotto ti ruslan nigmatulina

Rizotto ti ruslan nigmatulina

Rizotto ti ruslan nigmatulina

Bahan: 0 kaca kaca Arbie béas, 1 bulbs, 2 sdm. l. Minyak zaitun, 8 sdm. l. Minyak krim, 5 gelas kaldu (hayam, sapi atanapi sayuran), ½ gelas parmesium, uyah, lada.

Metoda masak: Panas pan goreng, nempatkeun satengah mentega di jerona, tuang zatak. Bawang beresih sareng macét dipotong, tuang kana loyang, ngagoreng dugi lat. Tambahkeun sangu, campur. Buang kaldu supados ditutupan sacara lengkep. Seuneu anjing, masak dina panas lalaunan dugi sangu moal bengkak. Tambihkeun parmuritas sareng nyiapkeun nyiapkeun 15-20 menit. Dina risotto anu réngsé tambahkeun kaktis sareng batu alit sareng marming parmes grated. Jisim aktip dicampur dugi ka seragam sareng file kana méja. Anjeun tiasa ngahias piring sayuran héjo.

Maca deui