Anjeun peryogi:
- Apel héjo (sampurna - Antonovka, tapi éta henteu salawasna dipendakan) - 1 kg,
- mentega - 150 g,
- krim haseum - 150 g,
- Bustyer - 1 TSP.,
- Asap - 1,5 cangkir.
Krim:
- krim haseum (sahenteuna 30% lemak) - 250 g,
- endog - 1 pc;
- Gula - 1 gelas;
- Tepung - 2 sdm. tanpa slide.
Minyak minyak roti roti bertuh sareng tuang sareng tuang di mangkuk. Teras kéngingkeun adonan ku mentega, krim haseum sareng tipung janten bubuk baking. Rock adonan kana balna sareng cabut sahenteuna 30 menit dina kulkas.
Pikeun ngeusian, apel gratis ti inti sareng niru janten irisan anu ipis tina 0,5 cm atanapi grut dina parut cai anu sami.
Pikeun tipung nyampur gula, krim haseum, endog sareng tipung, kujang sadaya ieu keuyeup.
Adai ti ti kulkas sareng ngumumkeun handapeun handapeun bentuk anu tiasa dicabut, damel sisi luhur.
Dina adonan, apel motong disimpen, petan éta ditaburi nganggo manis kayu anu khusus atanapi campuran aromatik anu khusus pikeun pai apel (menur, ginger). Saatos éta, urang tuang agel sareng krim teras ka satupapt samegeated ka 175 derendes oven salila 55 menit.
Saatos 55 menit, coke tina out tina oven sareng masihan tiis, teras sprinkle bubuk gula sareng vanili atanapi kayu manis atanapi kayu manis.
Resep anu sanés ngan ukur tampilan urang di kaca Facebook.