O tla hloka:
- Artichok - 6 likhomphutha;
- 1 bulbs;
- makala a 'maloa a parsley;
- Letsoai, pepere ho latsoa;
- 200 Gr. nama e ngata (kapa e meng);
- 75 gr. chisi;
- oli bakeng sa ho roa (o ka sebelisa mafura a manganga).
Hlatsoa li-artichok ebe u khaola likarolo tsa bona tse holimo - hoo e ka bang 2-3 lisele. Botlaaseng ba lithibela-pele tsa lithibela-mafu, li thellehe makhasi a botala a kantle a lefifi, divergerrs. Ho tloha lekhasi le leng le leng le le leng le leng le le leng la arttichokes, khaola ka likere karolong e kaholimo - e ka bang karolo ea boraro. Khaola lithutso tsa lithibela-botaki le karolo ea senoelo hore botaki bo ka kenngoa. TAASPOWD kapa menoana tlosa makhasi a bohareng ka artichokes. Ka har'a bonono ea bonono ho na le parrot karolo ea parrot - ena ke likhoele tsa ka hare tsa palesa, li boetse li bitsoa "furu", li boetse li hloka ho tlosoa. Lits'oants'o tsa artichoke li hlakola lemone kapa li kenngoa ka metsing a tšoailoeng e le hore li se fifale. Ho molemo ho etsa sena ka botlalo e le hore matsoho le ona ha a itebele.
Lokisetsa metsotso e halikiloeng: Boka o folisa ka pane e halikiloeng ka nama e halikiloeng e halikiloeng, letsoai, eketsa chisi e halikiloeng, parley meroalo e sithabetseng, parsley grag. Sebakeng sa letata, o ka sebelisa nama ea khomo e halikiloeng kapa khoho.
O qetile ho tlatsa artichokes, tšela metsi ka tlase ho tanka (hoo e ka bang 2 cm e phahameng). Beha li-artichokes, beha ontong e reriloeng ka likhato tse 190 le ho tsoa ho metsotso e 45. Metsotso e 15 pele ho pheletso ea ho baka, fafatsa lithibela-mafu a halikiloeng.
Litloaelo tse ling bakeng sa chef sheba leqephe la facebook.