Цротонс бели лук
Састојци: 1 векне рае хлеба (можете узети "Бородински"), 4-5 чепова белог лука, соли, млевени паприка, чекић коријандера, 5-6 кашике. биљно уље.
Метода кувања: Из коре исечене лозе. Пресеците месо истим грудицама. У биљном уљу стисните бели лук, додајте у прху зачина. Промешати и давати. Предхеат пећница на 200 степени. Комади хлеба морају да усисају мирисно уље и распадају у један слој напротив. Пошаљите на Го минуте 10-15 минута.
Цротонс бели лук
Фото: пикабаи.цом / ру.
Коре сира
Састојци: 150 г чврсте сорте сира, 120 г путера, 1 шоља брашна, 4-5 кашике. Млеко, со.
Метода кувања: Уље се мора преузети из фрижидера унапред тако да постане мекан. Решеви сир. Помијешајте се са путером. Додајте брашно, со. Помијешајте све. Тесто треба да се испостави у облику мрвица. Додајте млеко. Тесто мешање. Замотајте прехрамбени филм и уклоните у фрижидер 20 минута. Дистрибуирајте тесто у неколико делова. Свака се умала у врло танком слоју, а затим је подељена ножем на ромбичном или пресјечене личности облика. Пецирање са раковима да се рерна загреје на 180 степени док се не искриве.
Кокица из Нута
Састојци: 1 шоља сланупеа, сланом соли, паприком и осушеним белим луком.
Метода кувања: Исперите у хладној води неколико пута и натопите се. Због тога вода треба да покрије орахе за 3-5 цм. Најбоље је да ноћу оставите лончић. Пре припреме воде да се исмедне и поново прелите тако да покрива матицу на 5-6 цм. Ставите кување за око 40-60 минута. Печење лима за печење за печење папира. Матица да се спаја и даје воду да се одлива. Останите на лиму за печење у једном слоју, поспите зачинима. Ставите у рерну, загрејану на 180 степени, отприлике пола сата.
Кокица из Нута
Фото: пикабаи.цом / ру.
Чипс из Лавасха
Састојци: 1-2 лист танког арменске лаве, паприке, биљног уља, соли.
Метода кувања: Лавасх листови исечене тракице, то ће бити згодније. Тршка трака четкицом са биљним уљем, поспите соли и паприком. Исећи квадрате. Напротив, сјајан папир за печење, равномерно дистрибуира комаде Пита. Ставите га у рерну, загрејане до 190 степени, чим се уље буди, смањите температуру. Гледајте да чипови нису изгорели. Чим су искривљени, изађите из рерне и цоол.