Традиционално, у нашем разумевању, бочно јело је нешто високо: кромпир пире кромпира или пиринач, који је традиционално дао котао у трпезаријској вртићој вртићи и школи. Данас, када особа која води седећи животни стил није потребна таква долазна енергија, бочно јело може бити много лакше од стране калорија.
На првом месту, ставио бих чисто поврће. Штавише, не само традиционално поврће од паприке, већ и поврће на жару. Салата и биљна супа се такође могу сматрати Гарнисх - адитивом на јело протеина (месо, птица, риба). То је најнижа калоријска гарнијска која нам полако упијају угљене хидрате, витамине, елементе у траговима и велику количину влакана која ствара јачину у стомаку и не даје осећај глади. Укључујемо све поврће са ниским калоријама: краставци, парадајз, паприке, лук, све врсте купуса и салате, тиквице и патлиџане, целер и било које зеленило, као и бундеве, репе и шаргарепе, ако су свеже или мешане са другим ниским -Цалорие поврће. Гарнисхиес ниско калорија укључују свеже зелене грашак, зелени пасуљ или гљиве. Главна ствар није додавање пуно нафте и других масних легла и умака.
На другом месту постоје скробне стране - попут хељде, баријере, смеђег или дивљег пиринча, кувани кромпир, тјестенина од срдачних сорти пшенице "ал денте". У овом случају, главно правило које је важно да се придржава да такве наслове морају да се комбинују са поврћем у било којем облику (салате, супе, термички прерађене бочне суђе). Важно је избегавати високу калорију Старцхи Гарнисх, припремио печење (пржени кромпир), дробљени пире (кромпир, шаргарепа (кромпир, шаргарепа, итд.) И причвршћене масне сосеве, гориво и уља.