Sipas nutritionists, për të mbajtur një ekuilibër proteinash, ne duhet të hamë të paktën një vezë për mëngjes çdo ditë. Megjithatë, nëse nuk ju pëlqen vezët në një formë klasike, pse të mos bëni një omëletë, por nga receta mjaft origjinale.
Moxes nga omëletë.
Pro e këtij omëletë është që ju mund të zgjidhni një mbushje për shijen tuaj, për shembull, perime ose djathë.
Çfarë na nevojitet:
- Qumësht - 2 tbsp. lugë.
- djathë - 50 gr.
- vezë - 3 copë.
- fasule - 90 gr.
- Ham - 50 gr.
- vaj - 1 tbsp.
- Salt - 1 çikë.
- Piper - 1 çikë.
Ndërsa përgatiteni:
Nxehni furrën në 200 gradë, pastaj lubrifikoni format për kockë. Vendos perimet, fasulet dhe proshutën në tigan. Ne përgatisim rreth 2 minuta. Përzierja që rezulton është duke hedhur në forma. Tjetër përzierje djathë integruar, qumësht, kripë, piper dhe vezë. Përzierja e vezëve është derdhur në format mbi perimet dhe proshutën. Ne piqem për 20 minuta.
Ommert franceze
Opsioni, nëse jeni të lodhur nga një omëletë klasike. Holluar atë me perime, ne do të thonë, si.
Çfarë na nevojitet:
- vezë - 2 copë.
- vaj - 1.5 h. L.
- Domate - 1.5 copë.
- Spinaq - 1 i dobishëm.
- djathë - 1 tbsp.
- Basil - 5 copë.
- qepë - 0.5 copë.
Nëse nuk ju pëlqen vezët në klasik, provoni të bëni një shumëllojshmëri
Foto: www.unsplash.com.
Ndërsa përgatiteni:
Pritini harkun dhe domate në kube të vogla. Vendos spinaq, domate dhe qepë në një tigan të nxehur. Ne përgatisim dy minuta derisa harku nuk zbutet. Vë në një pjatë.
Ne rrëmbejmë kripën, piperin dhe vezët, të gjithë së bashku derdhin në tigan. Hidh përzierjen e vezëve në tigan. Kur omlete do të marrë një formë të fortë, e bën atë në njërën anë të tiganit, vendosni perime në të dytën. Gatuaj disa minuta.
Omëletë me manaferrat
Pse nuk ju lutemi veten me një ëmbëlsirë mëngjes?
Çfarë na nevojitet:
- vezë - 1 pc.
- Kanellë - 1 çikë.
- Cottage Cheese - 150 gr.
- Berries - 170 gr.
- Qumësht - 1 tbsp
- vaj - 1 tsp.
Ndërsa përgatiteni:
Rrëmbej qumështin me kanellë. Përzierja e vezëve derdhet në tigan, para-lubrifikimi i pjesës së poshtme të vajit me vaj. Ne përgatisim dy minuta para momentit derisa omëlohet të marrë formën. Ne nxjerrim një omëletë në një pjatë, të vënë në mes të gjizë, të përfundojë skajet dhe të vë jashtë rreth perimetrit të kokrra të kuqe.