Pothuajse çdo kuzhinë ka një mikrovalë. Nxehtësia në ushqimin e saj shpejt dhe në mënyrë të përshtatshme, madje edhe një parashkollor mund të përballojë me të. Dhe nëse zonjë kalon fantazi dhe aftësi, atëherë enët madhështore dalin nga sobë - jo më keq se një furrë. Por siç doli, mikrovalë nuk është i përshtatshëm për të gjitha produktet.
Brokoli
Kjo lakër është shumë e vlefshme nga vitaminat dhe mikroelementet e saj të nevojshme për një person. Për shembull, mjekët e rekomandojnë atë për të parandaluar sëmundjet onkologjike. Por thjesht mos e vendosni në mikrovalë, sepse do të humbasë 97% të pronave të tyre të dobishme. Mundësia më e mirë për të përgatitur brokolin - për një çift.
Brokoli i dobishëm për onkologji
pixabay.com.
Hudhër
Ndihmon me një të ftohtë dhe përmban shumë vitamina, por edhe hudhra humbet të gjitha përfitimet, duke qenë në mikrovalë.
Hudhra vret mikrobet
pixabay.com.
Mish
Shumë soba kanë funksionin e shkrirjes së produkteve. Megjithatë, mishi është më i mirë për t'u përkryer në mënyrën tradicionale - duke e zhvendosur atë nga frigorifer në frigorifer. Dhe nëse e bëni atë në mikrovalë, atëherë jo vetëm të humbni të gjitha vitaminat, por gjithashtu përshpejtoni rritjen e baktereve të dëmshme në produkt.
Mish - produkt shumë i butë
pixabay.com.
Në produktet e proteinave të gatuara në një mikrovalë, më shumë molekula janë shkatërruar se kur gatim në furrë.
Yagoda
Manaferrat dhe frutat e ngrira nuk duhet të vendosen ose në mikrovalë, meqë glukozidet dhe galaktikat e dobishme për trupin janë transformuar në kancerogjene.
Manaferrat mund të jenë të rrezikshme
pixabay.com.
Zarzavate
Nuk përshtatet me mikrovalë dhe për tharjen e gjelbërimit. Në Durce dhe Parsushka shumë lagështirë, dhe nëse ju madje edhe të shpëtojnë mbi të, ajo mund të ndizet vetëm. Thani "bari" në furrë ose në letër, jashtë.
Mos e rregulloni një zjarr
pixabay.com.