Maalinta kareemka, kareemka habeenkii ... inbadan ayaa weli ku kalsoon inaysan ku jirin macno gaar ah oo ku saabsan dhalooyinka kale. Iyo wax aan micne lahayn.
Saynis ahaan la caddeeyay: Waxay ahayd fiidkii jirku jirka ka dib dib uga dhisay habka nadiifinta ee habka soo kabashada. Taas macnaheedu waa in ay tahay waqtigan aad si amaan ah u dabaqi karto macnaha loo yaqaan nafaqada iyo dib u soo celinta maqaarka. Oo waxaan u sheegi doonnaa waxa ugu fiican.
Dib-u-soo-celinta jahawareerka habeenkii ee haragga 14 si lama filaan ah uma leh magaceeda lambarka 14. Waa dhibaatooyin aad u badan oo ay awood u leedahay inay go'aansato inta aad si macaan u seexato. Marka, kani waa hab gaar ah: si qoyan oo qoyan; waxay ka hortagtaa duubista; ku halganka duuduubyo qoto dheer; kor u kaca xargaha iyo maqaarka daciifka ah; maqaarka u gudbiya; khadadka fikirka; wuxuu maqaarka ka dhigaa dhagaxan badan; si tartiib tartiib ah u jilicsan; si xoog leh u quudiya; Haddaba xaday kuwii dulmay, iyo dulmay. Waxay taageertaa howlaha difaaca dabiiciga ee maqaarka; si firfircoon u soo celiya maqaarka; muujiyaa sunta; Waxay kobcisaa cusboonaysiinta unugyada maqaarka. UV waxay umuuqataa inay wax walba seegtay!
Maqaarka qallalan oo isku darka leh, oo ah dib u soo celinta kareemka habeenkii ee geedaha Himaadaya waa mid fiican. Soosaarista yaanyo, tufaax iyo ubaxyo, iyo sidoo kale saliida jeermiska jeermiska qamadiga ayaa ka dhigaya qalabkan inuu kaamil yahay isticmaalka daryeelka jiilaalka. In kasta oo ay ka kooban tahay nafaqo isku buuqsan, diyaarinta kareemkan waa mid aad u fudud, waxay isla markiiba nuugaysaa, oo qoto dheer u galeysa goobaha.
Haddii aad leedahay maqaar aad u xasaasi ah, markaa lacagaha caadiga ahi kuma haboona. Maqaarkan caafimaad qabta ka dib nasashada habeenkii ayaa u muuqda mid cusub oo la nasto. Iyada oo leh wax-saruusad, wax walba way ka sii adag yihiin: Qaababka difaaca ma ahan wax ku ool ah, saacad-hor-qabadku waxay labanlaab tahay sida histomaination, sidaa darteed waxay u muuqataa mid cabsi leh, daal badan oo xanaaq badan.
Utimaal Uutra Nuitra Kareemka La Roche-Poine waa daryeelka ugu horreeya ee wax ku ool ah oo si wax ku ool ah u yareeya fikirka maqaarka suufka ah oo hubiya dareenka raaxada ka dib markii uu soo ifbaxay dareenka. Mar hore kadib codsigii ugu horreeyay, gubashada, cuncun, dahabka, casaanka iyo waqti isku mid ah waxay xaqiijineysaa qoyaanka maqaarka muddo 24 saacadood ah. Qabsashada gaarka ah ee qaabkan waxay isku daraysaa astaamaha kareemka iyo jel, si tartiib ah ushaqeeya maqaarka oo macno ahaan u dhalaalida, taas oo ka tagaysa dareenka iskucelinta.
Maqaarka da'da la xidhiidha, waxaa lagama maarmaan ah in la xusho lacag leh maaddooyin firfircoon oo habeenni ah oo ay ku dhici karto laalaabnimada, luminta maqaarka iyo dhibaatooyinka kale ee maqaarka iyo kuwa kale, istaagaan sannadihii la soo dhaafay. Kareemka habeenkii oo ka yimid vichey Duuduuyuhu iloobiyada xarkaha ah ee isha laga helayo 5% - saqafka saccharide ee asalka ah ee asalka ah ee ka hortagga gabowga (7 rukhsad). Sidoo kale qayb ka mid ah fitamiin C, saliida khudaarta canabka, saliida carite, hepes iyo, dabcan, biyaha kuleylka vichy vichy vacy vapy va. Iyo inta aad hurdo, hanaanka dib u soo celinta ayaa maqaarkaaga ku dhex mara: kareemku wuxuu kiciyaa cusboonaysiinta epidermis-ka iyo soosaarka fiilada-ku-dhejinta, waxayna sidoo kale xajisaa microritka maqaarka.
Kareemka Habeenkii Habeenkii ee Onedeya oo leh saliida runta ah ee rummaanka ayaa kaaliye lamahuran oo lama huraan u ah ciidamada dib u soo celinta jirka. Ka dib oo dhan, astaamaha cajiibka ah ee rummaanka ayaa laga yaqaan waqtiyadii hore. Lafahoodu waa hodan ku ah aashitada dufanka leh ee leh saamaynta antioxit-ka ah ee leh saameynta ka hortagga anti -ioxiddawmenie, waxay ka hortagaan geedi socodka oksile-ka waxayna ku dhaqaaqaan abuurista unugyada cusub, taas oo ka ilaalinaysa maqaarka gabowga dhicis ah. Miraha rummaannada ee loogu talagalay lacagaha reer OdeA waxaa lagu koray oo keliya beeraha dabiiciga ah ee la xaqiijiyay ee ku yaal Waqooyi-bari ee Turkiga. Oo ah 500 kiiloogaraam oo lafaha qalalan, kaliya 1 (!) Kiilogaraam saliida ah ayaa la helaa. Laakiin natiijada ayaa ah: Imtixaannada maqaarka ah waxay muujinayaan in ka dib 28 maalmood oo la isticmaalo, qoto dheer ee duuban oo ay ku yaraanayaan 35%.