Adduunyada cuntada, waxyaabo yar oo sababa fikrad ka xoog badan dhir udgoon. Miyaad doorbideysaa Salsa jilicsan, dhexdhexaad ama nooc kulul? Nasiib wanaag dadka jecel dhir udgoon, maahan kaliya basbaaska chili, sayniska waxay ku shaqeysaa raalli ahaanshahaaga. Dhibaatooyinka noocan oo kale ah, sida qorfe, turlic, toon, ginger iyo cumin, iyo sidoo kale basbaaska Chili, ayaa leh faa'iidooyin caafimaad oo badan:
Cuntada ba'an waxay dhiirrigelisaa cimri dherer. Cuntada ba'an ee isticmaalka 6-7 maalmood ee usbuucii - xitaa hal mar maalintii - yareynta heerka dhimashada ee 14 boqolkiiba, iyadoo loo eegayo daraasad weyn oo lagu sameeyay xadka Harvard iyo Shiinaha Xarunta Qaranka ee Xaalada iyo Ka Hortagga Cudurada.
Cuntada ba'an ayaa dardar gelisa dheef-shiid kiimikaadka. Daraasadahaas badan ayaa muujinaya in dhir udgoon, sida cumin, qorfe, turmeric, basbaas, basbaas iyo chili, ay kordhin karaan heerka dheef-shiid kiimikaadka oo keliya oo yareyn kara cuntada. Hal daraasad ayaa sidoo kale muujisay in Kurhuma uu xakameynayo koritaanka unugyada adipose ee jiirka. Saameyntu waa mid jilicsan, sidaa daraadeed ku darista qorfe ee bunda-ka-baxa waxay u badan tahay inuusan ka caawin karin yareynta miisaanka. Laakiin haddii aad gaadhay meel bannaan oo aad ku jirtay miisaanka oo yaraada, waxaa suurtagal ah in la isku dayo in lagu daro.
Kurhumin, oo qayb ka ah turmeric, wuxuu yareyn karaa bararka jirka
Sawir: Underplash.com.
Udgoonku wuxuu la halgamayaa caabuqa. Kurhumin, oo qayb ka ah turmariska, waxay yareyn kartaa bararka jirka. Daawooyinka Ayurvedic, astaamaha anti-bararka ee ginger iyo toon qarniyo ayaa loo isticmaalay in lagu daweeyo dhowr cudur oo ay ka mid yihiin arthritis-ka, cudurrada autoimmune iyo xitaa madax xanuun iyo lallabo.
Ubaxyadu xitaa way ka caawin kartaa la-dagaallanka unugyada kansarka. Waxaa la muujiyay in Capsaicinin, qaybta firfircoon ee basbaas chili, uu gaabiyo oo burburiyo unugyada kansarka. Daraasadda UCLA waxay muujisay in Capsacicin uu xakameynayo koritaanka unugyada kansarka qanjirka 'prostate' jiirka, taas oo ka dhigeysa unugyo caafimaad qaba oo aan waxyeello laga geysan.
Udgoonku wuxuu gacan ka galaa bakteeriyada. Waxaa la cadeeyay in cumin iyo injirta ay leeyihiin antioxidant awood u leh iyo guryaha lidka ku ah. Taas macnaheedu waa in loo isticmaali karo kahortagga bakteeriyada waxyeelada ku jirta jirka.
Capsaicinin, oo ah qayb firfircoon oo basbaas chili ah, ayaa hoos u dhigaya oo baabi'iya unugyada kansarka
Sawir: Underplash.com.
In kasta oo markii hore loo rumeysan yahay in cuntada ba'an ay u horseedi karto boogaha, xogta casriga ah waxay xaqiijinaysaa in Capsacicin uu ka hortago wakiilka keena ee boogaha, H. pylori. Capsaicinin wuxuu sidoo kale u dhaqmaa sidii xanuun leh isticmaalka maxalliga ah ama liqidda. Si kastaba ha noqotee, haddii aad isticmaasho cunto fiiqan markii ugu horreysay, koror si tartiib tartiib ah si aad u dhinto astaamaha aan loo baahnayn.