Keega leh basasha cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: 3 ukun basasha cagaaran, 4 ukun, cajiinka puffwwinddvandddndindddddndinddndddnd, parmesan, basbaas, basbaaska dhulka madow, 1 ukun beedka, caano.
Sida loo kariyo: Si aad u buuxiso qaansada si yaryar si yaryar u googooyaa oo ku dar ukun, parmesan jiirka, milix iyo basbaas. Laga soo bilaabo ka soo baxaan laba-ka-dhigis oo ka mid ah laba boos oo kelyo ah. Mid ka mid ah xaashida dubista warqad dubista ah, ku dheji buuxinta qaanso iyo dusha si aad u daboosho lakabka cajiinka labaad. Geesaha keega ayaa xoojineysa. Ukunta ukunta lagu garaacay caano iyo milix oo saliidayn keega lagu dhaqo isku dar ah. Dubo foornada, diirimaad ilaa 200 digrii 30 daqiiqo.
Basasha cagaaran. .
Digaagduur rooti
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 4-5 digaag, 1 guluubka, 1 xabbo oo toon ah, subagga, saliida saytuunka, kareemka, rootida madow, rootida.
Sida loo kariyo: Mushrooms ku shub biyo karkaraya 10 daqiiqo. In digsi ku shiil kareemka iyo saliidda saytuunka ah, marka hore shiil basasha, oo lagu jarjaray semiros, iyo toon la jarjarey, ka dibna ku dar boqoshaada yaryar ee jarjartey, oo ka hadhay boqoshaada.
Digaagguurku ka jaray fuushanka, ka dib cusbo, basbaas oo isku shiishaa kareem iyo saliid saytuun ah qolof dahab ah, oo ku daraya maraq yar oo lishiga yar.
Kadib, dhig basasha likaroos ku yaal digaagduur, dabool digsiga oo uga tag si aad u guurto 5 daqiiqo. 5 daqiiqo ka dib, ku dar kareem oo sii wad bakhtiinta ilaa diyaargarowga, oo daboolaya digsiga ku shiil dabool.
Digsi gaar ah oo ku shiil saliid saytuun ah, xaleef shiil oo rooti madow ah. Xaleef la dubay oo lagu shubo saliida guluubka oo ku dheji saxan, ku rid maraqa, ku rid maraqa boqoshaada iyo basasha sare, ka dibna digaagduur.
Digaagduur rooti rooti ah. .
"Smak", Channel mid, Sabtida 10.15