Sun Suns (Sawirka ugu weyn)
8 xabbadood: 400 g oo ah jiis adag, 150 ml oo caano ah, 200 g oo ah bur, 1 karooto, 100 g oo ah subagga, 300 g oo farmaajo jilicsan.
Waqtiga diyaarinta: 50 daqiiqo.
Graariiga gariirka ah oo adag oo ku shub baaquli qoto dheer. Ku dar bur, ku shub caano oo dhig karooto jiiska. Saliid kareem dhalaalaya oo ku soo noqo isku dar ah. Halkaas waxaad ku soo diri doontaa farmaajo jilicsan oo waxaad cajiin doontaa cajiinka. Si aad uga dhigto wareegyo ka mid ah oo ku seex xaashida dubista, oo saliid lagu saliixaysan. Dhex geli xaashida dubista foornada, kululaynta ilaa 180 digrii, soddon daqiiqo. Cookie dhamaaday oo ku saydhaa leh jiiska jiiska. Cheese Sunshine - Cunno fudud oo qumman oo ku saabsan niyadda xagaaga weyn!
Parmjano (ukunta ukunta). .
Parmjano (ukunta ukunta)
4 jeer: 1 ukun ukun ah, 100 g oo bur ah, 1 ukun, 200 g oo ah parmeesan, 200 g mozarella, saliidda cuntada. Maraqa: 200 g oo ah tamaandho tamaandho (ama casiir ah oo ka soo baxa qasacadaha qasacadaysan), 3 xabo oo toon ah, ½ fros, oo ah nalalka, 20 g ee dhir.
Waqtiga diyaarinta: 50 daqiiqo.
Ukunta ukunta ayaa ka jaray taarikada. Ku shiil xoogaa saliidda cuntada ah. Markaa saxan kasta ayaa loo gooyaa bur, si ay ukunta u dhex gasho oo ka badan mar labaad. Diyaarso Suugo. Si tan loo sameeyo, ku shub juuska ka yimaada yaanyada qasacadaysan si digsi gooni ah oo isku shiil ama dhig koollo yaanyo ah. Waxaa jira toon tobric ah, basasha iyo dhir. Alwaaxyada dubista. Ku jilcida saliidda cuntada. Qeybta hoose ee foomka, jiifso maraqa yaanyo ka dhalanaya, oo ku yaal slikis beedka, iyo xagga sare, jiiska jiiska - mozarella iyo parmesan. Mar labaad si ay ugu shubto maraqa yaanyo oo ku celi ficilkan dhowr jeer maraqa, eggplant iyo farmaajo. Ku daadi natiijada ka dhalata ee leh jiiska jiiska oo lagu daro foornada, oo lagu kululeeyo 180 digrii, muddo 15 daqiiqo ah. Parmjano - Casseplant Casserole oo leh Parmesan, oo la yaabi doona carruurta iyo dadka waaweyn labadaba.
Maraq oo leh digaag kulul iyo khudradda. .
Maraq oo leh digaag ku dhaca iyo khudradda
4-aad Curry, 2 l maraq, saliidda cuntada, 20 g oo dhir ah, cusbo, basbaas.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac.
Naasaha digaagga jarjar xaleef, cusbo, basbaas iyo miro dhasha. Ka bilow digaagga dhir udgoon shan iyo toban daqiiqo. In digsiga oo leh maraq - kiiskan, digaagga loo isticmaalo - jiifso khudaar jarjar ah: zucchini, karootada, basbaaska gambaleelka iyo celery. Kari qudaar yar yar, ka dibna ku dar dhibic polka candag oo cagaar ah iyo basasha la dubay iyo toonta. Kordhi Maras oo leh digaag jilicsan, u soo qaado maraqa kasoobaxa, ku hay shan iyo toban daqiiqo dab iyo dhamaadka diyaarinta dhir. Maraq iftiin dhalaalaya - qurxinta fasaxa xagaaga ee wanaagsan!
"Banyssherta iyo Cunintal", TVC, Sunday, Meey 25, 10:55