hal / kow
"Lomo al trapo" - dobet lo'da ayaa lagu dubay cusbo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 4 jeer: 300 g oo ah doget lo'da, 250 g oo cusbo badda ah, 250 g oo cusbo ah, 2 ukun caddaan ah, 2 g qalalan oo qallalan Oregano, saladh cagaaran. Maraqa: 2 tbsp. Saliidda cuntada, 100 ml oo khamri qallalan oo guduudan, 2 tbsp. Malab, 1 qanjaruufo oo ah basbaaska madow, ½ lime, 2 tbsp. bur, 100 ml oo biyo ah.
Waqtiga karinta: 1 saac
Sida loo kariyo: Ukunku waxay ku daraan Oregano, saliidda cuntada iyo basbaaska madow. Isku dar ah ka dhalanaya si loogu shubo baaquli, ku dar milix oo isku dar. Markaas milix gasho foomka wax dubista ah oo lagu dubay oo lagu dhejiyay boodhka. Cusbada ku jirta, jiifso hilibka lo'da, oo ku xir lakabka ka hooseeya milixda cusbada. Ku dub hilibka nus-saac heerkul ah 180 digrii. Ka dib ka saar hilibka lo'da foornada, oo ka xoqaya qolofta cusbada, jarjar xaleef khafiif ah oo waxaad isku shiishaa skillet. Loogu talagalay qudaar saliida ah kuleylka saliida weelka shilka, ku dar khamri guduudan, subagga, malab, basbaaska madow, casiirka lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur liin ah iyo bur liin ah iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur liin ah iyo bur lime iyo bur lime iyo bur liin ah iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur liin ah iyo bur lime iyo bur lime iyo bur liin ah iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime iyo bur lime ah iyo bur liin ah iyo bur liin ah. Ku shub xoogaa biyo ah berri dab gaabis ah, kareyso, ka hor intaadan cunin. Ku darso hilibka lo'da ee maraqa khamriga iyo wixii caleemo saladh ah!
2.
Saladh leh Persimmon iyo avocado
Waxyaabaha ay ka kooban: 4 jeer: ½ LOME, 1 Tbsp. Malab, 100 g oo isbinaajka, 75 g oo ah saladh salad, 200 g oo ah tamaandhada cherry, 1 guluub, 50 ml oo ah khudradda, 1 Persimboon, 1 avakado, cusbo, basbaas.
Waqtiga karinta: 20 daqiiqo
Sida loo kariyo: Basasha casaanku waa yar yihiin oo laga qaadaa toban daqiiqo isku dar ah casiir limme, malabka iyo saliidda cuntada. Ka dib baaquli weyn oo ku dhex qas basasha caleemaha saladh, ku dar tamaandhada cherry, oo ay jarteen meelahooda, iyo xabadaha avocado. Barxadda ugu dambeysa - u dir xabbado yaryar oo salad ah ee Persimmon! Quruxsan oo isku qas oo u adeega miiska!
3.
Charlotte oo leh farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban: 300 g oo ah jiis, 4 tufaax cagaaran, 150 g oo ah subagga, 1 koob oo sonkor ah, 3 ukun, 3 tbsp. Labeen dhanaan, ½ tsp Soodhada, 2 koob oo bur ah.
Waqtiga karinta: 1 saac 30 daqiiqo
Sida loo kariyo: Ukuntu waxay ku garaacaan sonkor, ka dibna geli subagga dhalaalay iyo jiiska guryaha isku dar ah. Ku dar labeen dhanaan, soodhada iyo bur. Si aad u cajiin cajiinka dareeraha ah, ka dibna faragalinta tufaaxa la jarjaray. Ku shub cajiinka qaab u samee oo u dir foornada, kululaynta ilaa 180 digrii, qiyaastii saacad. Markaad codsaneyso, ku qurxin charlotte-ka leh tufaaxyo cusub!