Si kastaba ha noqotee, haddii la istcimaalo, waxaad karin kartaa saxan aan caadi ahayn. Tusaale ahaan, Turkiga fiiqan oo macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban:
Turkiga Protet - 0.5 kiilogaraam
Guluubka - 1 Sariir weyn ama 2 sariirood
Garlic - 1-2 ilig
Basbaaska chile - 2-3 pods
Malabka 2-3 tbsp. Mallmmaimma
Waqtiga karinta: qiyaastii 30 daqiiqo
Sida loo kariyo: Ka gooya xilkabka isla gogo '.
Waxaan ka qaadnaa digsiga, hubi inaad qaro weyn tahay. Waxaan u isticmaalnay Fersman Fissman ee taxanaha Clema Nova oo leh salka dhagaxa hoose. The Thanks to dhagaxa, kuleylka digsi ku shiil ayaa loo qaybiyaa si siman, sidaa darteed alaabtu waxay heystaan dhadhan badan oo hodan ah. Intaas waxaa sii dheer, Clema Nuuva wuxuu leeyahay qashin-dhexaad oo aan ahayn: Ma ka baqi kartid in cuntada ay quudinayso. Waxaad shiishaa Turkey macno ahaan shan daqiiqo. Ku dar basasha oo sii wad shiil. Dhowr daqiiqo ka dib, waxaan ku shubnaa marinade. Zharim waa 7-10 daqiiqo oo kale, ka dibna dami dabka oo saxaro i sii.