hal / kow
Maranina "Markhash"
Waxyaabaha ay ka kooban: 4-6 jeer: 2 Lugta Lameb, 220 g oo ah subagga, 5 xabo oo toon ah, 1 basbaas casaan ah oo casaan ah, 1 farabadan oo ka mid ah, 1 tbsp. Zira, 1 tbsp. Paparikov, 1 tbsp. Koriander, 1 tbsp. Qorfe.
Waqtiga karinta: 2 saacadood
Sida loo kariyo: Ku qas qorfe, paprika, paprika, coriyander miraha hoobiye iyo zira. Lagu shiiday cayayaan. Isku-darka dhir udgoon ee faragalinta subagga jilicsan, ku dar toon si fiican loo jarjaray, basbaas cas oo casaan ah, cilantro iyo cusbo. Subagga kulul si ay u khiyaaneeyaan lugta hogaaminta oo loo diro in lagu dubo meesha lagu dubay foornada foornada, lagu kululeeyo 180 digrii. Qiyaastii hal saac iyo nus oo la kansalay wanka casaanka leh ee qaabka Moroccan ee MOSOCCAN waa diyaar!
2.
Saladh "Casablanca" oo ka socda karootada, qajaar iyo dabocase
Waxyaabaha ay ka kooban: 4 jeer: 4 karootada, 1 qajaar, 10 radishes, 2 spibs, ½ oo ah basbaas cas oo casaan ah. Directing: ½ ½ vanillla sonkorta, ½ cinማ, 4 tbsp. Saliid saytuun ah, 1 liin, basbaaska madow.
Waqtiga karinta: 20 daqiiqo
Sida loo kariyo: dhuur si uu u shubo weel weyn, ku dar basbaas cajaaban oo la jarjaray. Dib-u-dhigga isku-darka basbaaska madow, qorfe, casiirka liinta, saliidda saliidda iyo sonkorta vanilj. Ku buuxi karootada isku dar ah. Dhiroonka iyo racisha ayaa si yaryar u jaray oo si xun loogu rusheeyey cusbo. Marka khudaarta siiso casiir, si fiican u nadiifi oo u dir karootada. Kaliya waa in lagu qasbo wax walba, oo saladh khudradeed oo macaan ayaa diyaar ah!
3.
Shaaha Moroccan
Waxyaabaha ay ka kooban: 1 Dhalasho: 250 ml oo ah shaah cagaaran, 1 xun, 1 qorfe, 1 TSP. Malab, 2 spgs oo ah Mint cusub.
Waqtiga karinta: 5 daqiiqo
Sida loo kariyo: galaas shaah ah oo shaah ah, ku dheji astaanta xunxun, ku dheji qorfe, shaaha oo malab ah iyo dhawr laamood oo yar yar. Ku shub shaah cagaaran oo cusub. Sii daqiiqad si aad u xoojiso oo waad ku raaxeysan kartaa dhadhanka buuran iyo caraf udgoon oo ah shaah moroccan!
afar
Macmacaan "Habimi"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Waqtiga karinta: 15 daqiiqo
Sida loo kariyo: Isku-darka loo yaqaan 'pluent isku dari karo iyo foornada qasacadaysan, malab iyo yogurt dabiici ah. Dhowr feeod oo dheeri ah oo gasacadaysan, oo ay jarteen cube, ka jar carafta koorabka qaybta oo ku shub yoghurt-malabka. Waxay weli tahay in lagu saydhsiiyo macmacaanka leh Pistenchios riixaya, haddii aad rabto, qurxin caleemaha Mint, iyo jilicsanaanta "Habimi" waa diyaar!