Recipes Nelli Kobzon
Maraq "oo lagu dhejiyo aroortii"
Waxyaabaha ay ka kooban: 10 pcs oo ah boqoshaada cad ee qaboojiyaha, 1 sage sagor, 1 karooto, 1 basasha, 1 xidid dhir, 100 g subagga, 1 tbsp. Bur, 2 ukun, 300 g oo ah beerka digaagga, 200 g oo ah dheriga cagaaran, 50 g labeen dhanaan, low, low, cusbo, basbaas.
Hawsha karinta: Ku shub boqoshaada biyo qabow, kari 30 daqiiqo, ka dibna jarjar cube oo waxaad isku shiishaa saliida kareemka. Basasha, karootada iyo xidid-geedka dhir jarjar oo gudub. Maraq maraq saar boqoshaada, dhir, xaashi xaashi ah. Karsado ilaa Diyaargarowga, ka dibna ku dar digaag beertiisa kala badh. Cusbo, basbaas.
Dlorka si aad ukunta u kaxeyso, karkari biyaha karkaraya, cusbo iyo isku dar. Si looga dhigo gacmaha Gallushki oo ku dar iyaga si ay ugu dhowaad maraqa u diyaar garowga. Sidoo kale dhig dhibicyo baalal ah iyo cagaarka. Karsado 5-10 daqiiqo oo ka qaad dabka. U gudbi labbiska maraq dhanaan oo lagu tuuro liin yar oo liin ah.
Maraq "oo lagu dhejinayo aroosyada". .
La jeexjeexay
Waxyaabaha ay ka kooban: 3 Heeldehogs, 2 nalalka, 8 ukun, 300 g oo rooti cad, 50 ml oo ah saliidda gabbaldayaha, cusbo, basbaas dhulka madow, basbaaska cas.
Hawsha karinta: Ukunta dabaasha ayaa la kariyey. Rootida si loo jaro jaranjarooyinka, gooyaa kubada oo biyo ku qoy. Qulqulka herring sidoo kale biyo ku qoy. Biyo ka baxsan oo u leexo rootiga, ukunta iyo basasha iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Ku dar saliid gabbaldayaha udgoon, oo khal iyo basbaas dhadhamin. Isku qas.
Herring la jarjaray. .
Chef chicils
Yaanyo cusub
Waxyaabaha ay ka kooban: 400 g oo ah buugga hilibka lo'da, 300 g oo ah kaabash, 200 g oo baradho ah, 100 g oo baradho ah, 100 g oo ah karootada, 200 g labeen dhanaan, dill, dhir, Kinza, cusbo, basbaas, basbaas, basbaas.
Hawsha karinta: Karsado maraq hilibka lo'da, hilibka ka saar oo jarjar cube. Kaabashka goynta, baradhada, karootada iyo yaanyada ayaa loo googooyaa cube, qaansada ayaa si yaryar u shiil. In maraq karkaraya gasho dhammaan waxyaabaha ku jira, milix, basbaas, kariyo ilaa u diyaargarowga. Dhamaadka ku dar hilibka la jarjarey iyo cagaarka. Ku darso labeen dhanaan.
Yaanyo cusub. .
Duub ka soo baxa herring A "herring hoosta jaakad dhogorta ah"
Waxyaabaha ay ka kooban: 400 g oo ah profilet of ring-cusbo yar, 200 g oo ah dabocase la kariyey, 100 g oo ah karootada la kariyey, 100 g oo basasha, 100 g oo ah labeen dhanaan, 10 g oo ah ukun digaag ah, 100 ml oo ah friya, 20 g. PCS ee xaashida Gelatin, 150 ml oo saliid saytuun ah, basasha cagaaran, dill, dhir.
Hawsha karinta: Karkari ukunta digaagduur. Qabooji, nadiif ah oo gooyaa kala badh.
Herring oo loo gooyay xargaha dhuuban. Khudaarta la kariyey oo loo gooyay cube yar, ku qas majones iyo labeen dhanaan. Filim si loo dhigo xaleef herring, oo kor ku yaal kor - khudaarta loo diyaariyey. Ku duub duub oo ka saar qaboojiyaha 15 daqiiqo.
Wuxuu ku doortaa biyo qabow, ka dibna ku dar Frosh-ka kulul, isku dar oo lagu meeleeyo qaboojiyaha 15 daqiiqo. Shan daqiiqo kasta waxay isku daraan cufnaanta. Jel jeld oo diyaarsan oo galay xabadaha.
Dill iyo dhir ku xira saliid saytuun ah oo ku shiil daliil u ah tiro isku mid ah.
U adeegidda: Roll jarjar cagaaran oo leh dhumuc weyn oo ah 2 cm oo saar geeska taarikada. Marka la barbar dhigo in la burburiyo xabadaha jelly iyo kala-baxa ukunta digaagduuga. Ku qurxin saxan saliida saytuun ah oo leh cagaarka cagaaran iyo basasha cagaaran.
Duub ka soo baxa herring A "herring hoosta jaakad dhogorta ah". .
"Waqtiga cuntada!", Channel mid maalmaha shaqada, 14:15