Waxaan jeclaan lahaa waqti dheer in aan ku qoro mowduuca karinta, sidaa darteed waan ku faraxsanaan lahaa inaan idinla wadaago cuntada sida taariikhda iyo taariikhda khibradeyda cuntada. Dhiirrigelintu waa ayeeyaday, tuulada aan xagaagii u wado. Sida caruur badan oo cajiib ah, waan jeclaa inaan daawado, waxay qabato. Ayeeyaday waxay diyaarineysay maalin kasta, subaxdii iyo fiidkii. Si fiican u xasuuso dhadhankan, oo, shaki la'aan, waxaan rabay inaan gudbiyo. Waxaan u malaynayaa, inbadan ayaa i fahmi doona ... jawiga, urka iyo patties-ka aan daadadsaneyn, oo aad rabto inaad wax badan cunto.
Waxaan xasuustaa sida ayeeyaday goor hore aroortii hore u kacday si ay ugu lugeeyaan suuqa oo ay iibsadaan alaabada. Weli waxaan xusuustaa qiiradaada inaad la socoto iyada iyo damacgu inuu isu diyaariyo.
Tan iyo caruurnimadiisii, la jeclaa inuu hadiyado u sameeyo waalidiinta, iyo guud ahaanba waan jeclahay inaan ka farxiyo nafta, maxaa yeelay waa wax aad u fiican in la daawado sida ay eheladu ku raaxaystaan cuntada loo diyaariyey aniga!
Muxuu ahaa saxankii ugu horreeyay, adag in la xasuusto, maadaama aanan wali lahayn hal ayeeyo oo leh gacanta dahabka ah.
Laga yaabee inay ahayd pizza pizza dawooyin ah ama saqaf macaan oo hoos yimaada hoggaanka ayeeyadeed. Waxaan xasuustaa sida da'da mihiimka ah ay jirto miis loogu talagalay ehelka, oo aan hadda karin oo keliya casho, laakiin sidoo kale waxay la socotaa anigoo u adeegaya, fiiro gaar ah u yeelo fargeeto kasta.
Waxaan had iyo jeer isku dayaa inaan kariyo kaliya, laakiin dhadhan fiican. Cunnooyinka waa inay noqdaan nafaqo nafaqo leh marwalbana waxay badbaadiyaan guryaha waxtarka leh.
Marka, karinta koowaad ee aan kula wadaago.
Malab malab
Kani waa cunno aad u fudud oo fudud. Ku dubbo jajaban gacmaha oo leh tufaaxyo iyo tufaaxyo.
Si tan loo sameeyo, waxaad u baahan doontaa:
- Duck Da 'yar - 1.5 kg;
- toon - 1.2 ilkaha;
- basbaas iyo cusbo - dhadhamin;
- Malab - 1 tbsp. qaaddo;
- tufaax cagaaran - 1 pc;
- Xargaha maqaarka ee maqaarka ah.
1. Duub ku xoq bannaanka iyo gudaha milix, basbaas, toon oo burburay.
2. Kala badh hal galaas oo biyo ah, u dhasho qaado oo malab ah. Dukaanka dufan oo leh sharoobada oo sii qalajinta.
3. Si aad u soo celiso jawiga xaleef tufaax ah, kuwa wax lagu ridayo (oo ay weheliso maqaarka), prunes. Mar labaad saliidayso sharoobada duck, ku rid gacmaha gacmaha dubista.
4. Ku dub foornada foornada heerkul ah 180 digrii qiyaastii 1 saac 30-40 daqiiqo. Geedi socodka dubitaanka (saacad), gacmaha ayaa si fiican loo jaray oo biyaha ka go'ay waqti ilaa biyo lagu ridayo sharoobada malabka.