Ma cabo aalkolo mana cabin sigaar hal sigaar ah nolosha. Tani waxay saameyn ku leedahay muuqaalkayga, maxaa yeelay caadooyinka xun ayaa ka tarjumaya tayada maqaarka. Xitaa waxaan dhihi lahaa in si ka yar aan u aaminsanahay isqarxin, in kasta oo waxyaabaha la isku qurxiyo ay horey u gaareen heer cusub.
Aad baan u dhif u ahay qurxinta . Celcelis ahaan, laba jeer sanadkii: Si fudud waqti uma haysto. Wax aan kaligay ku sameeyo. Tusaale ahaan, waa wax aad u muhiim ah in la sameeyo duugista wajiga, marka waxaan isku dayaa inaan "corty" qof sameynayo jimicsiyo aamin ah, laakiin waa suuxdin. Wax badan oo laga maqlay waxa ku jira ee ku saabsan dib-u-soo celinta codka muruqyada, kordhinta xargaha maqaarka iyo sixitaanka sawirka, laakiin halkan waxaad u baahan tahay inaad koorso oo dhan ka gudubto, oo aanan waqti u helin. Sidaas oo kale sababtuna tahay, suurtagal ma aha in la dhammaystiro koorsada dhirta. Ka dib, raad maqaarka maqaarka ayaa weli ah laba ama saddex maalmood, mana awoodo inaan la socdo wajigaas oo kale.
Miisaanka Valeria - 55 kiilogaraam. Laga soo bilaabo daqiiqada qalin-jabinta, ficil ahaan isma beddelin. Sawir: Instagram.com/valeriya_rus.
Mar waxaan ahaa mid qudaar ah. Laakiin waxay noqotay cabir khasab ah, maxaa yeelay ninkayga hore wuxuu ahaa khudradda wuxuuna nagu qasbay inaan u hoggaansamo cuntadaas oo kale. Laakiin hadda waxaan cuni karaa suxuunta hilibka, in kasta oo aan makhaayadda u aado, markaa asal ahaan waxaan dalban karaa kalluunka. Ma xasuusto inaan ku doorto hilibka naftayda. Subaxa hore waxaan jeclahay farmaajada guriga. Haddii aan guriga joogo, markaa waxaan u diyaariyaa cusbada cusbada caano la'aan. Salaan u ah kala duwanaansho kala duwan oo jajaban ah. Qadada waxaan haystaa maraq, kalluun, sida caadiga ah suxuunta khudradda. Fiidka dhexdiisa waxaad cuni kartaa gabal digaag yar oo yar. Qarsoodiga oo dhan ee ku jira cabirka qaybaha - waa inaysan noqon wax aad u weyn. Markaa, menu wuxuu noqon karaa mid kala jaad ah, isla mar ahaantaana fiicnaan doontid.
Waxaan jeclahay awooda dardaaranka dadka ku fadhiya cuntadooda. Suurtagal ma aha in la yiraahdo wax ka garan maayo wax ku saabsan cuntada. Tusaale ahaan, waan ogahay cuntada ducana, laakiin waxaan u isticmaali karaa ugu badnaan saddex maalmood. Ama, tusaale ahaan, runtii waxaan jeclahay cuntada protapovesshaya. Laakiin ma gaajebi karo. Haddii aan doonayo inaan cuno, madaxayga ayaa dhaawacaysa, ma sameyn karo isboorti. Halkan, waxay dhaheen, cab, cab hal litir oo kefir ah - oo waad farxi doontaa. Laakiin waan gaajoonayaa. Tan iyo markii aan ka qalin-jabiyay dugsiga, miisaankeygu waa 55 kiilogaraam. Waxaan ku soo kabsan karaa laba kiilogaraam, laakiin aad ayey dhif u tahay. Xitaa ka hor dhalashada Welelila 60 kiiloogaraam yar. Waxaan u maleynayaa inaan qabo dheef-shiid kiimikaad oo kale.
Meel kasta oo aan joogo, waxaan isku dayaa inaan wax badan dhaqaaqo. Waxaan haystaa jijimooyin u aragta waxqabadkeyga. Aniga, waxaan dhammaanayaa 20 kiiloomitir maalintii. Haddii aanan haysan fursad aan ku tago goobta jimicsiga, xaqiiqdii waxaan sameeyaa jimicsi sideed daqiiqo ah oo lagu sameeyo saxaafadda, gacmaha, muruqyada naasaha. Markaa, waxaa suurtagal ah in nus-saac nus saac iyada oo aan laga qaybgalin tababarayaasha jimicsiga ee jimicsiga si ay u maraan shaqo aad u wanaagsan.
Cunug ahaan, anigu si daran uma jecla. Laakiin fasalada jimicsiga waxay ii keeneen natiijada kaamilka ah. In kasta oo ay tahay inaan wali ku dadaalo. Run, hadda, dabcan, waxaan dareemayaa kalsooni badan shan iyo toban sano. Xaqiiqdii, waxaan hayaa jir kale, qaab kale, waxaa jira muruqyo, waxaan dareemayaa si ka duwan sidii hore!
Subax walba, Valeria waxay ku bilaabataa orodka. Dhawaan, heesta ayaa heshay jijin gaar ah, kaas oo xisaabinaya nashaadaadkiisa jir ahaaneed. Sawir: Instagram.com/valeriya_rus.
Waxyaabaha la isku qurxiyo . Si maqaarku u muuqdo mid cusub oo qurux badan, waxaan u isticmaali jiray aalad mucjiso ah oo loogu talagalay caruusadaha carruurta ee soo iibsaday markii carruurtu yar yihiin. Waad dalban kartaa hal jeer maalintii 10 ilaa 20 daqiiqo. Cudurka carruurta ee carruurta ayaa nafaqo maqasha maqaarka, kuna kobcinaya macdanta. Habkani uma baahna waqti badan, si loogu habboon yahay kuwa had iyo jeer u ordaya sida aniga oo kale.
Cuntada. Gaspacho - Maraq xagaaga Wanaagsan. Waxaad u baahan tahay tamaandho - oo qayb muhiim ah leh. Iyo sidoo kale qajaarka, celery iyo basbaas gambaleelka tiro yar, toon yar. Cagaarka dhadhanka. Isku qas wax kasta oo ku dhex jira blender. Waxaad ku dari kartaa saliid saytuun ah, daahyo ama qajaarka aadka loo jarjarey iyo yaanyada. Waa mid aad u dhadhan fiican leh iyo neclorino. Waxaad si fudud u cuni kartaa baaldi dhan!
Talo ka timaadda Valeria: Si aad u sameyso caloosha, waxaad u baahan tahay jimicsi wadstayaal oo lagu daray cunno gaar ah. Dhagax baad yeelan kartaa sasabow, laakiin ma arki doontid lakabka baruurta.