Waxyaabaha ay ka kooban: 1 galaas oo lentil cagaaran, 1 zucchini, 2 baradho, 1 karooto, 100 g oo ah xidid hilib ah, 1 guluus, oo ah sacabbada caleemaha Tarkhun, 1 Garlic Clove, 20 g subagga, 2 caleemo oo ah sage cusub,
1 l Qudaar khudradda, 3-4 tbsp. Malqacadaha oo saliid saytuun ah, 1 peperonchino, ½. Malqacadaha cusbada badda.
Habka karinta : Luminta si loo karkariyo iyadoo loo eegayo tilmaamaha ku qoran xirmadan oo aan lagu darin cusbo. Basasha iyo toonta nadiif ah oo si yaryar u shiil. Digsi digsi oo leh hoose, kuleylka 2-3 tbsp. Malqacadaha oo saliida saytuun ah iyo subagga, dufanka basasha iyo toonta. Karootada nadiif ah, googooyaa qaybo yaryar, u dhig qaansooyinka toonta oo waxaad isku shiishaa dabka gaabis ah. Celery in si yar loo shiro oo lagu daro digsiga. Ginger nadiif ah, ku xoq grater yar oo u dir khudradda. Baradhadu waa nadiif, jarjar xabadaha yaryar oo ku dar digsi ku dheji, wax walba isku qas, ka dibna ku shub maraq qudaarta kulul. Tsukini iyo yaanyo jar jartey xabadaha yaryar, ku dar maraqa oo kariyo ilaa baradhada ay diyaar yihiin. Ku dar lentil la kariyey, kumaane, salaan oo wax walba isku qas. Salo si fiican loo jaray. Dig yar, kululee saliidda saytuun ee haray oo baruur shiil, ka dibna ku dar sage oo wax yar ka sii shiil. La wadaag xarkaha leh sage warqad tuwaal warqad ah si meesha looga saaro dufanka xad dhaafka ah. Maraq diyaar u ah ayaa garaacday jiidista birta si ay u jiraan qaybo yaryar. Tarkhun si yaryar ayuu u shiraaca. Maraq ku shub taarikada, mid kasta ku dar xoogaa shiilan oo la shiilay iyo Tarkhun.