Waxaad u baahan doontaa:
- bur - 250 garaam;
- sonkor - 200 garaam oo 200 oo garaam ah;
- Bustyer - 2 saac;
- Cusbo - ½. l;
- nutmeg - ¼ h. l;
- ukun - 1 pc;
- saliidda cuntada - 100 garaam;
- vanilj soosaara ama vanillin - ½. L;
- Caano - 180 ml;
- Berry (buluug ka fiican ama buluug ka wanaagsan) - ¾ galaasyada.
Si loo sameeyo muffins dhab ah, waxaan u isticmaalnaa sharciga aasaasiga ah - habka isku-darka maffin. Waxay ka kooban tahay xaqiiqda ah in maaddooyinka qalalan iyo dareeraha ah ay si gooni ah isugu qasmaan.
Kuleylka foornada ilaa 205 digrii.
Qeybaha dareeraha ah ee muffins-ka si aan caadi ahayn isku dhafan, laakiin aan ku dhicin. Waxaan ku shubnaa qaybta dareeraha ah ee qalalan oo sidoo kale si tartiib ah u dhex dar, ka yar waxaad faragelisaa, sida ugu fiican ee muffins-ka.
Xitaa waxaa jira hab noocan oo kale ah: in la tiriyo ilaa 18 oo uu dhammeeyo khalkhal.
Hadda ku dar berry ama sabifaska oo si tartiib ah u adag oo si tartiib ah u kala qaybiya wasaqda oo ku qoran boodhadhka adoo buuxinaya ¾ oo isla markaaba u dir foornada ilaa 15-20 daqiiqo. Sawirka muffins oo leh lindonberry.
Qurxin berry oo kula saydhaa sonkor oo ay ku jirto vanilj.
Cuntada kale ee loo yaqaan 'cheft' ee ka eeg bogga Facebook.