Tomleny ee ku jirta malabka
Loogu talagalay 3 xabbo: 3 oranji, 1 litir oo biyo ah, 80 g oo ah ginger, 1 tbsp. Malab, 1 bay caleen.
Waqtiga diyaarinta: 40 daqiiqo.
Biyo dab saar. Ku rid ging-ka jarjaran. Oranji si loo jaro dusha sare iyo sidoo kale biyaha hoose. Ku dar malab malab, caleemo ku kari libaax qiyaastii 30 daqiiqo. Macmacaan aan caadi ahayn waa bari - cunto, waxtar iyo aad u fudud!
Guryaha loo yaqaan 'Gury'. .
HomeMade Shawarma
Loogu talagalay 3 xabbo: 400 g oo ah digaag digaag ah, 2 saac. Curry, 2 tbsp. Saliidda cuntada, 3 pita, 150 g oo jiis ah. Buuxinta: 3 qajaar cusbo leh, 2 yaanyo, basbaas bulsheed, 10 g oo ah dill, 10 g oo ah dhir. Maraqa: 4 xabo oo toon ah, 1 tbsp. saliidda cuntada, 1 tsp. Curry, 1 TSP. Liiska xaraashka ee ba'an, 1 tbsp. Liin dhanaan, cusbo, cagaarka.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac.
Si aad u diyaariso buuxinta cunnooyinka fudud ee bari, waxaad u baahan tahay inaad gooysid cagaar iyo khudaar midab, yaanyo iyo basbaas gambaleel. Ku dar toonta milix, jar jartey cagaarka iyo saliidda cuntada. Kudar qaadashada natiijada ka dhalata, maraqa basbaaska basbaaska iyo liinta. Ku xir shidaalka si aad u buuxiso khudradda. Diyaari digaag. Tan darteed, miiska digaagga waxay u baahan tahay in si yar loo jaro oo lagu shiro isku dar ah saliidda cuntada iyo curry. Bartamaha safi ee Pita, saar digaagga dhamaaday, dusha, walxaha, iyo walxaha ka soo baxa. Burbursan Lavash si ay u noqoto Shawarma. Guryaha loo yaqaan 'Homemode Shawarma' - halyeeyga bari gacmaha u gaarka ah!
Ku dhaji salmon iyo caviar. .
Ku dhaji salmon iyo caviar
4 jeer: Baastada, caleen caleen, saliidda cuntada, cusbo, basbaas. Maraqa: 700 ml oo kareem ah, 200 g oo ah jiis, ½ basbaas, 200 g oo ah shrimp, 1 tsp. Dhulka Orego, 200 G Salmon Shirka, 100 g oo ah yaanyo cherry ah, 2 tbsp. Caviar cas cas, cagaarka.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac.
Maraqa kareemka si aad dabka u gasho, diirimaad oo soo bandhigeyso farmaajo curdanka ah. Ku tuur kareem si fiican u jar jartey basbaaska chili, oo ay ku jiraan dhulka Oregano oo ku dar shromps nadiif ah. Ka nadiifi kalluunka salmon ee hargaha maqaarka, jarjar xabadaha oo sidoo kale u dir digsi leh kareem. Ku tuur maraqa yaanyada cherry, cagaarka iyo berrito toban daqiiqo oo kale. Dhamaadka karinta, geli cajalad cas oo ku dhex jira Maraqa, isku qas wax kasta iyo daqiiqad si aad uga saarto maraqa dabka. Baastada baastada ku kari biyo leh xaashida laguurel, saliidda cuntada, cusbo iyo digir madow. Baastada dhamaaday waxay ku dhacdaa taarikada, ku shub maraqa kalluunka oo u adeega miiska.
Ku-xoqid maraq toon ah. .
Ku-xoqidda maraq toon
5 jeer: 400 g oo ah xoqitaanno badda, 1 tbsp. saliidda cuntada. Suugada: 1 L of Biyo, 5 ilig toon ah, ½ stem celery, 1 karooto, 1 basal, ½ basbaas chili ah.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac.
Diyaarinta maraqa toonta waxaad u baahan tahay inaad digsi digsi biyo ah. Tuura toonta iyo khudradda la jarjaray - celery, karootada, basasha iyo basbaaska chili. Suuqa karinta Soddon daqiiqo, ka dibna ku cadaadi shaandho shaandho ama ka mid ah weelka loo yaqaan 'punch' si aad u dhigto tiro isku mid ah. Scallops-ka oo isku shiishaa saliidda cuntada dhowr daqiiqo. Ku darso xoqitaannada maraqa toonta. Sheaclops badda xagga bari - badweynta oo dhan ee dhadhanka iyo faa'iidada!
"Banysshery iyo Cululanta", "" Sunday, Axad, Noofambar 30, 10:55