Naasaha digaagga leh dhir
5 jeer: 600 g oo ah naasaha digaagga, 1 guluubka, 3 xabo oo toon ah, 300 g oo ah boqoshaada cad ee qalalan, 50 ml oo khamri cad, 1 xirmo ah, saliidda cuntada, cusbo, basbaas.
Waqtiga diyaarinta: 2 saacadood.
Basasha qabsashada oo isku shiis digsi ku shiil saliidda cuntada. Kudar toonta la jeexjeexay iyo xabbado digaag digaag ah. Boqoshaada cad ee horay loo qalajiyey si ay u qabtaan biyo kulul ilaa saacad ka dibna ku dar dareeraha iyo boqoshaada digaagga. Dembiiso saxanka illaa labaatan daqiiqo, ka dibna tuur naasheeda dhir jar jartey kuna faafi khamri cad. Cusbo, basbaas. Dhamaadka karinta, kula saydhaa weelka dhir. Digaagga ku hay dabka ilaa toban daqiiqo oo kale oo miiska u adeeg.
Saladh leh lentils. .
Saladh leh lentils
5 jeer: 200 g oo ah lentils, 1 farabadan oo basasha cagaaran, 1 xabo oo toon ah, 200 g oo ah ham, 200 g oo ah tamaandhada cherry, 5 g oo ah ukunta digaagduur, cusbo, basbaas. Maraqa: 2 tbsp. iniin khardal le'eg, 1 ukun ukun, 1 tbsp. saliidda cuntada.
Waqtiga diyaarinta : 1 saac.
Ku hubinta biyaha qabow, ku hay dhawr saacadood oo ku tuur biyo karkaraya. Latinka karinta oo kale soddon daqiiqo. Dhanka kale, basasha cagaaran ayaa gooyay oo ka jooji baaquli qoto dheer. Kala daadi basasha liinta oo tuuji casiirka hal liin. Halkaas ayaan ku daraa toon qabow iyo ham. Diyaarso Suugo. Tan darteed, iniin khardal le'eg waa in lagu qaso ukunta ukunta iyo saliidda cuntada. Ku shub Maraqa baaquli, si fiican isugu dar oo ha u istaago. La kariyey yar oo qabow oo lagu soo bandhigo saladh. Sidoo kale ku rid baaquli oo ah yaanyada cherry la jarjarey iyo ukunta la kariyey. Kaydi saladh, basbaas oo isku qas mar labaad.
Krud Krable. .
Khrable
Waxyaabaha ay ka kooban: 3 isteroberi, 1 quince, 100 g oo ah subagga, 250 g oo bur ah, 200 g oo ah oatmeal, 100 g oo sonkor ah, ½. Qornamon, ½ TSP. Ginger qalalan, ½ TSP. Carruur.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac.
Pears oo nadiif ah, gooyaa oo ku jiifso qaab dubitaanka. Quince sidoo kale nadiifi, burburi oo ku dar ku rinjiga. Cajiinka, saliida kareemka ah wuxuu ku qasan yahay bur, ku billow oatmeal iyo dhir udgoon ah tiro - alwaax alwaax ah, qalalan oo la qalajiyey iyo Cargin. Ku daadi cajiinka sonkorta oo wax walba ku dhex qas burburka. Ku ruug ku rinji ku rinji isku khilaafsan Quince oo aad qaabka u dhig foornada, oo lagu kululeeyay 180 digrii muddo labaatan iyo todobaad ah.
"Banyssherta iyo cunin", TVC, Axadda, 10:55