Marka hore, aan ka hadlaynno cunnooyinka ku-daaweynta ee la xiriira cudur kasta, laakiin ku saabsan waxa loogu yeero cuntooyinka moodada. Waxaa loo baahan yahay, dhammaantood waa wax aan micno lahayn, sababtoo ah waa gaagaaban, ugu yaraan waqtiga, dadku waxay isku dayaan inay xalliyaan dhibaatooyinkooda miisaanka.
Xagee miisaan culus ka yimaadaa? Muddo dheer - nolosha oo dhan - qofku waa khalad. Sababta oo ah tan, waxaa jira qaybinta cuntada ee khaldan: qofku wuxuu cunaa kalooriyo wax badan oo uu ka badan karo oo uu haysto waqti uu ku gubo inta lagu jiro maalinta. Fadhiga ku fadhiista cuntada xigta, waxaan saxnaa wax wax sax ah, wax aan saxno, laakiin marka cuntuhu dhamaato, waxaan mar labaad ku soo laabanaa cuntadii hore iyo cunitaanka xad-dhaafka ah ee kalooriga. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in la xaliyo dhibaatada iyada oo aan lahayn cunnooyin gaagaaban, laakiin caadi ahaan nafaqada ay nafaqada leh iyo isu-dheellitirka dheelitirka tirada badan ee kaloriyada la cuno iyo gubasho.
Waa maxay qasaarooyinka waxa ku jira cuntadaas moodada loo yaqaan? Dhammaantood, hal qaab ama mid kale, waxaa weheliya xayiraad lagu dhawaaqayo ama ka-reebista cuntada badeecadaha badan. Muxuu tani u horseedaa? Xaqiiqda ah in jirku u seego tiro badan oo fiitamiinno iyo macdano ah. Sidoo kale inta lagu gudajiro cunnooyinka adag ee adag ee aan luminno biyo badan. Xaddidaad kasta oo adag oo nafaqada jirkeena u aragto inuu yahay walaaca halista ah ee ku hanjabaya dhimashada dhabta ah. Sidaa darteed, habka laqabsashada ayaa laga soo saaray jirka. Isku-habeynta walaaca, jirka ayaa hoos u dhigaya geedi socodka dheef-shiid kiimikaadka. Sida laga soo xigtay cilmi baarista, oo horeyba ugu dhacday 2-3 toddobaad ee ugu horreysa ee cunno adag, jirku wuxuu hoos u dhigaa dheef-shiid kiimikaadka 30-40%. Sidaas awgeed, kalooriyeyaasha si weyn ayaa loo gubay, waxtar u leh gubashada dufanka ayaa si weyn loo dhimayaa.
Waa maxay sababta hoos u dhigga loo gaaro dheef-shiid kiimikaadka? Waxaa jira tilmaame, waxa loogu yeero isdhaafsiga aasaasiga ah, kaas oo go'aamiya qaddarka ugu yar ee kaloriyo ee looga baahan yahay waxqabadka muhiimka ah ee jirka. Waxay ku dhowdahay 1,200 kaloori oo loogu talagalay dumarka iyo 1500 kaloori oo ragga ah, taas oo kuxiran miisaanka jirka. Markii tirada kalorie la cuyo ay hoos u dhigeyso hoosta tilmaanta is-weydaarsiga ugu weyn, jirku wuxuu si muuqata u siin doonaa maskaxda inuu khatar ku jiro nolosha. Sidaa darteed, si loo ilaaliyo, waxay ku bilaabataa inay yareyso geedi socodka dheef-shiid kiimikaadka si ay u qaadato kalooriyo yar intii suurtagal ah. Oo socodka qulqulka ayaa hoos u dhigaya si aad ah.
Sidee cuntadu u dhammaataa? Badanaa, qofku wuxuu ku soo noqdaa nafaqada caadiga ah, iyo culeyska lumay si dhakhso ah ayaa loo kasbadaa.
Daraasadaha ka jira Mareykanka ayaa muujiyey in ku dhawaad 98 qof 100 ka mid ah, oo ku fadhiistay cunno adag, oo ay dhalisay miisaankoodii asalka ahaa ka dib markii ay ka heleen miisaankoodii wax ka badan cunnadu ay soo bilaaban. Jidka, mabda 'waxaa si guul leh loogu adeegsaday xanaaneynta xoolaha. Kahor intaadan u oggolaan dibida la gowraca, waxay ku hayaan si adag, ku dhawaad cunno gaajaysan. Iyo toddobaad gudihiis ama laba ka hor intaadan hilibku saarin, dibigu wuxuu bilaabaa inuu si firfircoon u buuxiyo. Intaas ka dib, waxay si aad ah u helayaan miisaan oo ka weyn cuntadii ka hor inta aysan bilaabin.
Hal cilmi baadhe ayaa dalbaday mabda 'Meydkan iyagoo ka shaqeynaya jiirka: Wuxuu ku beddelay waqtiyo cunto adag - muddo 2 toddobaad ah - oo leh cunno caadi ah. Natiijada tijaabada, jiirku wuxuu ku daray kala badh.
Maxaa ku dhacaya shaqada maskaxda inta lagu jiro cunno adag? Maskaxda badanaa waxaa ku shaqeeya gulukoos. Inta lagu jiro cuntada, tirada kaloriyada la cunaa, karbohaydraytyada, maskaxduna waxay ka maqnaataa nafaqooyinka si aad ah. Marka loo eego daraasadaha nafsi ahaaneed, ujeedada ay ahayd in la hubiyo feejignaanta, xusuusinta iyo heerka fal-celinta, maaddooyinkaas oo ku fadhiya cunno adag, hufnaanta maskaxda ayaa u dhacday 30-40%.
Waa maxay sababta dhammaadka cuntada ay ku soo noqoto culeyska bilowga ama xitaa ka badan? Xaqiiqdu waxay tahay in rabitaankayaga iyo dareenka fadhiga waxaa ku jawaabaya hormoonku, kaas oo waxaa soo saaray unug dufan leh. Oo waxay u shaqaysaa sidan: Haddii aan helno nafaqo ku filan, lakabkayaga dufanka leh waa ku dhawaad gobolka caadiga ah, ka dibna xaddi ku filan oo hoormoon ah ayaa la soo saaray maskaxdu waxay heshaa seenyaalaha fadhiga. Haddii aan si firfircoon u gubno dufanka, miisaanka oo lumay, ka dib hormoonni waa wax aad u yar, oo kuwa ku fadhiya cunnada ayaa la kulma dareen joogto ah oo gaajo ah. Tani waa dowlad aan degganeyn oo aan ka lumin xitaa cuntada ka dib. Sidaa darteed, waa wax aan waxtar lahayn oo lagula tacaalo jimicsiga jirka - jirka ayaa ku guuleysan doona si kastaba. Iyo dadka, ka bixitaanka cuntooyinka, waxay bilaabaan aad u badan.
Haddii aan ka hadlayno habka noocan oo kale ah sida gaajo, xitaa way ka sii adkaaneysaa cuntada. Sidaa darteed, dhammaan howlaha horay loo sharaxay, sabab u ah gaajo ahaan, si aad ah ayaa loo sii xumeeyey.
Soo koobitaanka qodobkaan, waxaan dhihi karnaa cuntadaas iyo gaajada ma ahan in miisaan lumin, laakiin si loo helo.
Marka, qaanuunku waa kan labaad: Waxyaabaha kaloroorigaaga maalinlaha ah waa inaan lagu soo demin 1500 kaloori.