Vanilj wuxuu gacan ka geysan doonaa lumitaanka miisaanka

Anonim

Vanilj wuxuu si sax ah uga fiirsaday mid ka mid ah dhir udgoon ugu qaalisan adduunka. Maya, maya, kama hadlayo budadaas cad ee ku jirta bacaha yar yar ee waraaqaha lagu iibiyo waaxda Spices ee suuq weyn. Kani waa uun vanillin - analogue qunthetic oo rakhiis ah oo udgoon qaali ah. Vanilj laftiisu waa godad madow oo mugdi ah oo madow oo madow ah oo miraha ay runtii leeyihiin guryo cajiib ah. Iyada oo aan buunbuuninin, waxaad dhihi kartaa: Kuwaas oo aanka madowga ah ee madow ee aan qarsan oo ay qarin karaan furaha, kaas oo iftiimiya albaabbada. Wali ma rumeysan? Ka dib isku day inaad xasuusato ururada aad haysatid markii aad urtid vanilj. Burbur macaan, oo aad ka hor, caruurnimadiisii, hooyadaa dubay, oo ka dubay kadhac ah muujinta rootida Faransiiska, oo ah kuwaas oo dhan, oo dhan, kulaylka guriga, nabadgelyada, taas oo ah kuwa la doonayo macaan - iyo dhadhamin, iyo taabashada. Dabaqadda ka soo horjeedda, caraf udgoon ee Valari, oo ka timid naag, sidaas oo kale ayuu saameeyaa.

Waxaa jira sharraxaad fudud: abuurka vanilj wuxuu ku leeyahay Sharciga Vanillla ee nidaamka neerfaha dhexe, isagoo xanaaqay soosaarka serotonin - waxa loogu yeero hormoonnada farxadda. Waxay dammaanad ka qaadataa kor u kaca niyadda, waxay saameyn ku yeelanaysaa xasilloonida shucuurta, ka caawinta la tacaalida xaaladaha walaaca badan, xitaa xitaa waxay sababi kartaa dareenka. Jidka, waa sababtaas awgeed ee Vanilladu ka caawiso lumitaanka miisaanka. Udgoonkooduna wuxuu yareeyaa rabitaanka cuntada.

Sidaad arki karto, xoogaa dhibic adag leh. Iyaguna waxay si xirfad leh u adeegsadaan ganacsatada, ku buufinta majaajillada, xarumaha wax laga iibsado ee waaweyn iyo dukaamada loo abuuray gaar ahaan dhismayaasha udgoon ee vaniljka macaan. Saamaynteeda, waxaan nahay meesha aad si ikhtiyaar ah u iibsatid.

Xaqiiqdii, guryaha mucjisada ah ee vanilj waxaa lagu yaqaan waqtiga anfacaya. Markii ugu horraysayna waxay barteen Hindida (inta lagu gudajiray xukunka Emperor ee Aztecs, Passsesum Pods ayaa xitaa loo isticmaalay sidii qeyb lacageed). Si kastaba ha noqotee, udgoonkan Yurub wuxuu ku dhacay dhawaan, kaliya QV qarnigii. Oo waxa ugu mahadceliya Christopher Columbus, oo ka qaatay Vanilra Nicaragua. Booqashada taliyaha maxalliga ah, socotada waxay fursad u heshay inay isku dayaan cabitaan shukulaato oo ay weheliso Vanilj. Udgoonku wuxuu u ekaa inuu dhadhamiyo in Columbus uu ku soo noqday guriga, oo lagu dhex galiyay markabka oo ay weheliso digirta qaxwada iyo dicks-ka iyo godadka madow ee bacda. Reer Yurub waxay la yimaadeen inay ku daraan Vanilj dubista, si sax ah, fikirkan waxaa soo jeediyay sayidnimada Elizabeth I. Hal mar oo ku taal Faransiiska, waxay ahayd mid aan dabiiciga ahayn inuu udgoon ku cabayo tubaakada. Laakiin vanilj wuxuu si gaar ah caan u noqday ka dib shaqadii cilmi-baaraha Jarmalka ee Zimmerman's Bizar. Waxay sheegtay in badarka ka mid ah Vanilla ay leeyihiin guryo xiiso leh oo gaar ah. Sida laga soo xigtay cilmi-baarista casriga ah, ninka saynisyahanku sax yahay, vanilj wuxuu runtii awood u leeyahay aphrodisiac - hubka "jiirka" hubka nabarrada ballaaran. " Oo iyagu uma isticmaalaan dembi si ay u gaaraan yoolalkooda.

Akhri wax dheeraad ah