Diqdalada leh basasha cagaaran iyo kareemka cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: 200 ml oo ka mid ah Kefir, 200 g oo ah bur, 1 ukun, 1 yolk, 1 xirmo ah basasha cagaaran, 2 xaleef toon, ½. ½. Soda (ama budada dubista), ½. Cusbo, 5-6 tbsp. saliidda cuntada. Kareemka: 1 avocado, 3 tbsp. Jiis jilicsan, 2 xaleef toon, 2 tbsp. Saliid saytuun ah, ½ liin.
Waqtiga diyaarinta: 30 daqiiqo.
Kefir waxay ku dartaa shaaha oo ah soodhada, bur, ukunta digaagga iyo digaagga digaagga. Ku dar saliidda cuntada, isku daro oo si tartiib tartiib ah u soo bandhig bur. Ku rid cajiinka cajiinka cagaaran oo jar jartey, jiiska jiiska iyo toonta khalkhal geliya. Dubo Fritters yaryar. Loogu talagalay kareemka isku dar avocado hilib, jiis jilicsan, dhowr dhibcood oo saliid saytuun ah, casiir ah oo ah nus liin iyo toon ah. Ku shid blender.
Hilibka hilibka baradhada baradho. .
Hilibka hilibka baradhada baradho
Waxyaabaha ay ka kooban: 4-5 baradho, 50 g oo ah subagga, 2 tbsp. Flour, 150 g oo ah Porkce falce, 150 g hilibka hilibka lo'da ah, 1 guluubka, 2 tbsp. Bariis la kariyey, 2 ukun, 100 g oo ah jiiska, cusbo, basbaas, dhir udgoon.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac.
Karkari baradhada oo ku burburi tubaaka subagga, bur iyo ukun la garaacay. Cuntada wax hilib ah oo la isku qasayso waxay ku daraan hal ukun, bariis la kariyey, cusbo, basal la shiilay iyo bur. Foomamka dubista ah si saliidda lagu saliido saliidda cuntada, ku rid baradho la shiiday oo baradho ah, ka dhig qoto dheer oo unug kasta oo hilib ah oo hilib ah. Ku daadi jiiska jiiska oo u dir foornada, kululaynta ilaa 190 digrii muddo 20 daqiiqo ah.
Macmacaan tufaax ah. .
Macmacaan Apple
Waxyaabaha ay ka kooban: 100 g oo ah budada sonkorta, 50 g oo ah subagga, 2 ukun, 1 kg oo tufaax ah, ½ liin, 2 h. Qorfe, cusbo, sabiib.
Waqtiga diyaarinta : 1 saac.
Tufaax cad ka timaada diirka oo jarjar xabadaha. Ku rid qalfoof, ku dar biyo, liin nus casiir ah oo ku dheji dabka gaabis ah. Ka dib tufaax ayaa lagu qasaa sabiib, sonkorta budada ah, qorfe, subagga iyo ukunta. Isku qas, ku shub qaabka oo u dir foornada, diirimaad ilaa 160 digrii afartan daqiiqo. Macmacaan diyaar ah ayaa loo adeegsan karaa jalaato.
Canbanka caanaha-Piilaleh. .
Fandalach-Piilachic Circtail
4 jeer: 250 g oo ah jalaatada bakhtiga ee Barafka, 1 L of Caano, 3 tbsp. Malab, baraf.
Waqtiga diyaarinta: 10 daqiiqo.
Ku dhex dar qabow kareemka pstagychio caano, malab iyo baraf. Waa googooyo qurux badan, ka dibna ku shub muraayadaha indhaha.
"Banyssherta iyo culayska", TVC, Axadda, Juun 7, 10:55