Qoraaga lambarka cusub waa Justin Gelnd, oo ah tababare taam ah, waxay ka caawineysaa sii wadida qaabka noocyo badan oo caan ah oo caan ah. Gelband wuxuu ku qancay in cuntada ay aad ugu muhiimsan tahay is-waafajinta marka loo eego fasalada jimicsiga. Wuxuu dhawaan shaaca ka qaaday siraha cuntada, caan ku ah iskiis isaga oo loo baahan yahay baahida adduunka ee moodada macaamiisha.
Tababaraha ugu fiican lafteeda laftiisa ayaa u arkaa waxa loogu yeero palediyoue waxayna u hoggaansamaan iyada. Waxaa ka mid ah hilibka iyo kalluunka, ukunta, waxyaabaha khudradda ah - miraha, khudradda iyo nuts, subagga - sidoo kale khudradda. Sonkorta, caanaha, boorash - waa laga saaray, iyo sidoo kale, si dabiici ah, aalkolo. Sidaad arki karto, ma jiraan karbohaydraytyo badan oo ku jirta cuntadaas, laakiin in badan oo borotiinno iyo cunno dufan leh ayaa la sameeyaa. Tababaraha ayaa taas u sheegay quraacda inuu yahay - omelet, qadada - khudradda la dubay oo leh hilib dufan yar, fiidka - fiidka - hilibka hilibka, kalluunka.
Tababaruhu uma oggolaanayo moodalkooda inay gaajoonayaan. Wuxuu u sheegaa maalin maalmaha ka mid ah, markii gabadhu ku fadhiisto si qarsoodi ah isaga, cunno gaajaysan, natiijada waxay ahayd mid lama filaan ah: laakiin kaliya ma aysan luminin natiijadooda, laakiin qaarna waxay ku dartay miisaankooda. Gelband wuxuu si fudud u sharxayaa: Haddii jirku uusan helin maalin kasta oo cunto ku filan (1200 kiilogaraam)? Dheef-shiid kiimikaadku wuu yaraadaa, taas darteed, kayd dheeraad ah ayaa la sameeyay.