Digaagga "Tapak"
4 jeer: 1 digaag, 100 g oo ah subagga gariirka, 4 xabo oo toon ah, 2 saac. Saliida lowska, ½ xusul, cusbo, basbaas.
Waqtiga diyaarinta: 50 daqiiqo.
Beeritaanka digaagga oo si fiican u nadiifi. Cusbo, basbaas oo saliidayn subagga ku habboon. Ka dib ku shiil shimbiraha digsiga shiil ama karbaash. Madaafiita, shiidanta toonta, ka dibna ku qas subagga gariirka, subagga runta iyo cilantro. Isku dar ah si loo khiyaaneeyo shimbiraha dhamaaday. Digaagga Tafak waa mid ka mid ah astaamaha cunnada Georgia.
Phet ka soo baxa xididdo. .
Pokali oo ka socda xididdo4 jeer: 100 g oo ah iniinta la daahiriyey, 3 xididdo, 2 tbsp. Subagga walnut, 3 xabo oo toon ah, ½ xusul, 1 basbaas fiiqan, 1 TSP. Hvel-sunnnels, 2 h. Khamriga khamri (ama liin liin).
Waqtiga diyaarinta: 30 daqiiqo.
Gudaha kaynta, isku qaso walnuuts, subagga walnuut, toonta, hops-spanie-ka, cagaaran iyo basbaas cas oo fiiqan. Tirtir. Ka hel sariir la kariyey si aad ugu xidho cajiinka, ku dar nuts, halkaas oo loo diro xoogaa hops-sebros iyo khamri khamri ah. Waxaas oo dhan oo si wanaagsan isku daraan. Falalka laga soo bilaabo wareegga si ay ugu adeegaan sidii wax cunto fudud oo shirkadda ku jirta lavadh.
Tbilisi marka hore, labaad iyo ... saddexaad. .
Tbilisi marka hore, labaad iyo ... Saddexaad4 jeer: 1 kg ee baradho, 150 g oo hilib doofaar, 3 nalalka, 100 ml oo caano ah, 100 ml oo kareem ah.
Waqtiga diyaarinta: 40 daqiiqo.
Dhex dhig baradhada cookies-ka. Bacal jar jar jartey digsi digsi, ka dibna ku hel basasha isla digsi isku shit. Ku soo celi hilib doofaar ilaa Luukos, isku qaso oo shiil shan daqiiqo oo kale. Taas ka dib, waxa ku jira digsiga wuxuu ku beddelayaa digsi leh karinta yar yar oo biyo ah baradho ah. Ku kari baradhada oo ay weheliso basasha iyo hilib doofaar laba daqiiqo ah, ka dibna ku shub digsiga caano iyo kareem. Wax kasta ku shiidi weel jilicsan - oo diyaar ah!
Banysshery iyo Cunurtal, TVC, Axadda, 10:05