"Cun oo gub x kalooriyo" dhawaq ma aha qancin gaar ah, ma aha? Runtii, way adag tahay in la qiyaaso xaalada markii aad wax uun cuntid oo gubto dufanka. Kaloriyada jajaban ayaa had iyo jeer ku biirin doona culeyska culeyska, wax alla wixii aad isticmaashay. Laakiin, waxaad ku dari kartaa waxyaabo qaar ka mid ah cunnada cuntada oo markaa dardargelinta dardargelinta dheef-shiid kiimikaadka jirka, hagaajinta dheefshiidka iyo meesha looga saaro dareenka gaajada. Qaarkood waxay dhahaan in nuts waxaa loo isticmaali karaa xitaa inta lagu jiro cuntada, qaarna waxay ku doodaan inay yihiin kaloori. Wada hadalka la mid ah ayaa sidoo kale ku jira kalluun dufan leh, iyo avocado. Yaan rumaystaa? Hayso liiska badeecadaha lagu xusay qodobkaan, oo naftaada u adeegso xusuusinta inta lagu jiro socodka bakhaarka.
Kalluun
Si kasta oo ay u soo bandhigayaan dhawaaqyada, kalluunka leh waxa ku jira dufanka badan ee dufanka caafimaadka leh ayaa kaa caawin kara inaad ka takhalusto dufanka aan loo baahnayn. Kalluunku wuxuu ka kooban yahay boqolkiiba muhiim ee borotiinka ka caawiya taageeridda muruqyada cufnaanta, wanaajinta dheef-shiid kiimikaadka oo gubata kalooriyo badan inta aad gaariga kaxeyso iyo xitaa dowlad deggan oo aad u deggan. Talo: Dhex dhig xaleef salmmon oo ah liin dusha dusheeda kuna kari kalluunka illaa u diyaarsanaanta buuxda. Liin ayaa kaa caawin doonta inay ka fogaato qalajinta oo uu siiyo dhadhan kalluun buuran. Ku dar saladh iftiin ah sida saxan dhinaca ah oo hel casho isku dheelitiran oo kaamil ah.
Avocado
"Wanaagsan" dufanka ee avocado ayaa waliba kaa caawin kara yareynta miisaanka. Avocado waxay leedahay magnesium magnesium: Waxay gacan ka geysaneysaa horumarinta enzymes-ka kontaroolka ah ee xakameynaya dheef-shiidka gacan ka geysashada nafaqada. Magnesium sidoo kale waxay u baahan tahay jirka inuu ku taageero dheelitirka sonkorta dhiigga. Marka heerka sonkorta dhiigga aan la isku dheelitirnayn, gulukoosta xad dhaafka ah ayaa loo rogaa baruur. Talo: Beddel rooti kareem saliida shiil si loo diro avocado oo quraacdaadu u faaiido jirka.
Ukunta
Ukuntu waa badeecad ay ku jiraan borotiinnada iyo dufanka ay isku dheelitiraan, taas oo kuu oggolaanaysa inaad sii ahaato waqti dheer. Iyagu waa mid ka mid ah ilaha ugu wanaagsan ee borotiinka gubashada dufanka ee dardar gelinaya dheef-shiid kiimikaadka. Cunnooyinka borotiinka sare waxay kicineysaa dheef-shiid kiimikaad, taas oo suuragal ah in ay si dhakhso ah u lumiso dhowr kiilogaraam dheeraad ah. TALO: Ku beddelo ukunta duban ee la kariyey oo u gaarsiiya faa'iidooyin badan jidhkaaga.
Nuts iyo abuurka
Miraha iyo miraha sidoo kale waxay hodan ku yihiin magnesium. Thammons, pecans iyo abuurka bocorka waxaa ku jira dufan waxtar leh oo gacan ka geysta yareynta baruurta caloosha. Dufanka waxtarka leh waxay sidoo kale ku jiraan antioxidants-ka kuwa la halgamaya oo dib u soo celiya dhaawaca maqaarka. Laakiin, in kasta oo ay jiraan dhammaan faa'iidooyinka noolahayagu siinayo nuts, waxaa mudan in la xasuusto inay yihiin kalooriye oo ah markii loo isticmaalo tiro badan waxaad heli kartaa kiilogaraam dheeraad ah oo dheeraad ah. Talo: yicib - yicib
Shaah cagaaran
Shaaha cagaaran waa mid ka mid ah cabitaannada gubashada ee dufanka dabiiciga ah, kaas oo ka caawiya ka saarida sunta jirka. Isticmaalka joogtada ah ee shaah "ciyaar" "waxay gacan ka geysan doontaa yareynta kaydinta dufanka iyo yareynta kolestaroolka. Sidoo kale, shaaha cagaaran waxay ka caawineysaa jirka inuu ka soo kabsado dhaqso badan ka dib shaqa-qabashada degdegga ah. TALO: Si loo yareeyo miisaanka, waxaa lagula talinayaa inaad cabto laga bilaabo seddex ilaa shan koob (qiyaastii hal litir) ee shaah cagaaran maalintii. Laakiin ka taxaddar: Haddii aad leedahay cadaadis hooseeya, xaddiga cabitaannada ayaa loo baahan yahay in la yareeyo - shaaha ayaa hoos u dhigi karta xitaa intaa ka sii badan.
Xusuusnow badeecada kor ku xusan waxay kaa caawin kartaa inaad ku bilowdo hanaanka saxda ah ee jirka si loo yareeyo miisaanka, laakiin isticmaalka xad-dhaafka ah ee badeecada kasta waxay horseeddaa ka-hortagga Calorie maalinlaha ah iyo, si ku habboon miisaanka.